Tom Yum Goong. Криминал, драма, боевик. Режиссер: Прачья Пинкаю. В ролях: Тони Джа, Петчтай Вонгкамлао, Бонгкодж Кхонгмалай и др. В основе сюжета лежит история о том, как у одной крестьянской семьи из Таиланда перекупщики похитили слона и слоненка. TOM-YUM-GOONG is the story of a young man named Kham (Tony Jaa) whose life is turned upside down when an international mafia syndicate, based in Australia. Cant believe he blew such a great opportunity after giving us Ong Bak and Tom Yum Goong.
The film was directed by Prachya Pinkaew, who also directed Jaa's prior breakout film Ong Bak.
As with Ong Bak, the fights were choreographed by Jaa and his mentor, Panna Rittikrai.
Tony jaa injured in TOM YUM GOONG, THE PROTECTOR BEST RARE OUTTAKE from LEETSULIANGKK PRODUCTION.
Anda dapat memasak Tom Yum Goong menggunakan 14 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Tom Yum Goong yang benar.
Bahan-bahan Tom Yum Goong
- Anda Membutuhkan 14 untuk an udang ukuran sedang, kepala dipisahkan buat kaldu.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai besar. Geprek dan potong 3-4 bagian.
- Anda Membutuhkan 4 untuk daun jeruk besar, buang tulang daunnya dan sobek2.
- Anda Membutuhkan 100 ml untuk perasan lime.
- Anda perlu 2 ruas jari untuk lengkuas, potong bulat beberapa bagian.
- Siapkan 1 untuk cabe merah besar, iris serong.
- Anda perlu 3 untuk cabe rawit merah. Bisa buat pajangan aja atau potong 2 bagian agar supnya pedas.
- Anda perlu 2 sdm untuk thai red chilly paste.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk fish sauce.
- Siapkan 1 sdt untuk gula pasir.
- Anda perlu untuk Jamur kuping (lbh baik), else jamur apa saja, saya pakai button mushroom, iris besar.
- Anda perlu untuk 🍤 Kaldu udang 🍤.
- Anda perlu untuk Kepala udang, cuci bersih.
- Siapkan 4 cups (1 liter) untuk air).
Authentic recipe for this famous Thai soup: Tom Yum Goong. Recipe from Pailin of Hot Thai Kitchen. ".most people call Tom-Yum-Goong 'Where's my goddamn elephant!?' because every scene is him bursting into a room hoping to find his elephant. Thai recipe for Tom Yum Goong. How it's really made in Thailand.
Instruksi Tom Yum Goong
- Buat kaldu udangnya.. Panaskan air, masukan kepala udang dan rebus di api kecil sedang (4 out of 9). Masak selama 45 menit agar rasa udangnya kerasa bgt 🍤🤗. Setelah 45 menit, sisihkan kepala udangnya.
- Sambil menunggu kaldu udang. Siapkan bahan2, dan bersihkan udang. Tips: potong bagian tengah, ambil bagian hitam2 di punggung udang. Saya keep kulit nya jg.
- Panaskan kembali kaldu udang, masukan serai, daun jeruk, lengkuas dan cabe. Naikan ke api tinggi hingga kuah mendidih. Diamkan 3-4 menit di api sedang lalu masukan jamur. Diamkan sebentar lalu naikkan api tinggi lagi dan masukan udang. Saat kuah mendidih lagi, matikan api. Tips : masak udangnya jgn terlalu lama, krn udang sudah dibelah, jd cukup masak sebentar di api, dan panas dari kuahnya sudah cukup utk masak jd rasa udangnya masih kerasa..
- Apinya ttp dimatiin ya, masukan fish sauce, chilly paste, dan gula. Campur rata lalu masukan lime juice. Tips : kalau gak ada chilly paste, tambah lg fish sauce n gula, tp dicobain dl yaa.. dan pastikan api mati saat lime juice dimasukan. Hidangkan saat masih panas.. Selamat menikmati 🤗🍴.
This is my mom's recipe and method of making tom yum goong and it is the best! It is simple and fast to make. Open "Tom-Yum Goong" folder, double click on "Setup" and install it. With its sensationalizing flavor contrast and aroma, it surely awakes your taste bud on your tongue. Tom Yum Goong is one of the most well-known Thai recipes, and I have the BEST and most authentic Tom Yum recipe for you.