Tom Yam Kepala Salmon.
Anda dapat membuat Tom Yam Kepala Salmon menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Tom Yam Kepala Salmon yang benar.
Bahan-bahan Tom Yam Kepala Salmon
- Anda perlu 1 bh untuk kepala salmon (dibelah 2).
- Anda Membutuhkan 1 untuk set baso cedea Steamboat.
- Siapkan untuk Sayuran.
- Anda Membutuhkan untuk Jamur enoki.
- Siapkan 1-1.2 ltr untuk air.
- Siapkan 2-3 sdm untuk gochujang.
- Anda Membutuhkan 2 btg untuk serai.
- Siapkan 5 lbr untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1-2 bj untuk lemon lokal diperas.
- Siapkan 3-4 sdm untuk gula.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan 1-2 sdt untuk garam (tergantung selera).
- Anda perlu 1 sdm untuk bwg merah (saya tumis bnyk masuk toples simpan d kulkas).
- Siapkan 1 sdm untuk bwg putih (saya tumis bnyk masuk toples simpan d kulkas).
- Anda perlu sesuai selera untuk Susu segar Greenfield.
Step by step Tom Yam Kepala Salmon
- Didihkan air, masukkan kepala salmon, baso, serai, daun jeruk, jamur enoki.
- Tambahkan semua bumbu.
- Terakhir masukkan sayuran.
- Tambahkan susu sesuai selera utk rasa tom yam yg creamy.