Tomyam Bumbu Rumahan yg Enak dan Segar. Bagi yang ingin memasak Tomyam ala rumahan yang segar dan enak Mari di Lihat videonya! bila ada saran untuk masakan apa yang ingin di buat, Coment di bawah ya! Like, coment dan share ya, karna. Lihat juga resep Tom yam soup, Tom Yam Seafood enak lainnya!
Tom yam lebih sering dimasak sendiri di rumah oleh beberapa orang, terutama untuk menjadi teman santap siang atau malam dengan rasa kuah yang segar, sehingga cocok untuk mengubah suasana hati menjadi lebih baik dari rasa masakan yang segar dan nikmat.
Meski menggunakan bahan dan bumbu yang lebih sederhana, hidangan tomyam buatan rumahan tentu tak kalah nikmat dan menggugah tentunya.
Memadukan bumbu pedas dengan perasan jeruk nipis yang segar, hidangan ini sangat cocok disantap sebagai menu makan malam.
Anda dapat memasak Tomyam Bumbu Rumahan yg Enak dan Segar menggunakan 23 bahan dan 9 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Tomyam Bumbu Rumahan yg Enak dan Segar yang baik.
Bahan-bahan Tomyam Bumbu Rumahan yg Enak dan Segar
- Anda perlu 1750 ml untuk Kaldu udang.
- Siapkan 250 gr untuk udang.
- Anda perlu 250 gr untuk cumi.
- Siapkan 250 gr untuk isian steamboat : crab stick, bakso salmon, dll.
- Anda perlu 1 bonggol untuk pok coy.
- Siapkan 100 gr untuk jamur kuping.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk kemiri.
- Siapkan 2 buah untuk cabe merah.
- Anda perlu 5 buah untuk cabe rawit (sesuai selera).
- Anda perlu untuk Bahan cemplung :.
- Siapkan 3 buah untuk sereh geprek.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe geprek.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas geprek.
- Anda perlu 10 buah untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk jeruk nipis peras airnya.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Gula.
- Anda perlu untuk Kaldu jamur (sesuai selera).
- Anda perlu 2 SDM untuk kecap.
Lihat juga resep Tomyam Ayam Tofu alakadarnya enak lainnya! Resep Tom Yam Seafood - Tom yam atau dom yam merupakan salah satu sup yang berasal dari Thailand. Selain Mango Sticky Rice dan King Mango Thai, tom yam ini adalah makanan yang populer di sana. Di Thailand, tom yum biasanya dibuat dengan udang (tom yum goong), ayam (tom yum gai), ikan (tom yum pla), atau makanan laut yang dicampur (tom yum talay atau tom yum po taek) dan juga jamur.
Step by step Tomyam Bumbu Rumahan yg Enak dan Segar
- Cuci bersih semua bahan2. Buat kaldu udang dengan cara : tumis kepala udang dengan sedikit minyak lalu tambahkan air dan biarkan mendidih.
- Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan bumbu cemplung (kecuali cabe rawit) Tumis sampai harum.
- Masukkan tumisan bumbu ke kuah kaldu udang, tambahkan cabe rawit utuh, garam, gula, kaldu bubuk, kecap dan perasan jeruk nipis.
- Apabila rasa sudah pasa masukkan udang dan cumi biarkan sampai matang (ciri2nya udang sudah mengambang d permukaan).
- Kemudian masukkan jamur kuping (krn jamur kuping proses matangnya agak lama jd dimasukkan duluan).
- Setelah mendidih masukkan kembali isian steamboat (bakso lobster, bakso ikan, bakso salmon, crab stick, dll) dengan api sedang agar tidak terlalu matang nantinya.
- Terakhir masukkan pok coy yg sudah dbersihkan sebelumnya, tunggu sebentar saja dan matikam api. Sayuran dapat diganti sesuai selera ato sesuai yg ada di kulkas 😊.
- Tomyam siap dihidangkan. Rasanya manis, asem, asin, gurih segerrr 😃 Bisa dinikmati dengan nasi atau dengan kwetiauw.
- Selamat mencoba di rumah.
Lihat juga resep Shabu shabu rumahan, mudah dan lezat enak lainnya! Tumis bawang merah, bawang putih dan kencur. Tuang ke kuah tadi, lalu aduk rata. c. Masukan sawi hijau, garam, gula dan lada bubuk. Meski menggunakan bahan dan bumbu yang lebih sederhana, hidangan tomyam buatan rumahan tentu tak kalah nikmat dan menggugah tentunya.