Tomyam Udang. Pasta tomyam (bisa meggunakan Bahan dasar yang digunakan pada resep tom yam kali ini adalah udang, ikan kakap, dan bakso ikan. Biasanya anda mesti buat tomyam kuah merah yang guna pes tu kan? Apa kata, kali ni cuba pula buat Tomyam Udang Campur tapi versi tak guna pes pun.
Tomyam Seafood merupakan salah satu kuliner olahan berbentuk sup berbahan baku seafood yang berasal dari negara Thailand.
Di Negara Thailand, Tomyam sering juga disebut dengan istilah.
Masukan udang yang telah kita rebus tadi lalu susul dengan memasukan cabai rawit, jamur, dan saus tomat.
Anda dapat membuat Tomyam Udang menggunakan 12 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Tomyam Udang yang benar.
Bahan-bahan Tomyam Udang
- Anda perlu 1/2 kg untuk udang (bersihkan kulit dan kepalanya).
- Siapkan 1 batang untuk serai.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas (2cm).
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
- Siapkan 1 buah untuk jeruk nipis.
- Siapkan 700 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula.
- Siapkan untuk Bumbu Halus:.
- Siapkan 15 buah untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 siung untuk bawang merah.
Perisa tom yam tu pun dah cukup sedap, ditambah pula dengan udang yang segar dan juicy, dan daun limau purut dengan aromanya yang menawan. #tomyam Udang memang lezat, tapi kalau kebanyakan bisa berbahaya. Udang merupakan salah satu kekayaan laut yang banyak terdapat di Indonesia. Tapi memang tomyam seafood ini dipadu dengan tamabahan udang didalamnya.
Instruksi Tomyam Udang
- Rebus kepala dan kulit udang dgn 700 ml air hingga susut kira2 setengahnya untuk membuat kaldu. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, lengkuas dan jahe yg sudah digeprek. Aduk2 hingga bumbu matang..
- Masukkan air kaldu udang, tunggu sampai mendidih.. kemudian masukka udang, tambahkan garam dan sdikit gula... Aduk2 hingga matang..
- Kalau sdh matang kecilkan api, masukkan air perasan jeruk nipis. Tunggu sampai 5 menit, angkat dan siap dihidangkan!.
Yuk kita tengok dapur resepcaramasak.org untuk melihat Cara Membuat Tomyam Seafood Khas Thailand Nikmat. Bersihkan udang dan cumi, sisihkan dagingnya dan ambil kepala serta kulit udang. Biasanya makanan berkuah ini dilengkapi dengan taburan udang, potongan ikan, wortel, tomat, dan berbagai seafood lain di dalamnya. Saking banyaknya penggemar menu ini, nyari Tom Yum enak di. Bangkok Tomyam is one place that serves authentic Thai tom yam.