Tomyam. Tom yum or tom yam (UK: / ˌ t ɒ m ˈ j æ m,-ˈ j ʌ m /, US: /-ˈ j ɑː m /; Thai: ต้มยำ, RTGS: tom yam ()) is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.
Boil the shrimp head until the water turns slightly orange in color.
Memang tomyam yang merupakan makanan yang berasal dari negara Thailand ini sudah menjadi kegemaran rakyat di Malaysia juga.
Juadah ini sangat sesuai untuk dijadikan lauk semasa makan tengahari ataupun malam.
Anda dapat memasak Tomyam menggunakan 20 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Tomyam yang benar.
Bahan-bahan Tomyam
- Anda perlu 500 gr untuk frozen food seafood.
- Anda Membutuhkan 3 ikat untuk pakcoy potong2.
- Anda perlu 150 gr untuk jamur tiram cuci bersih.
- Siapkan 10 bh untuk baso sapi kerat2.
- Siapkan untuk Bumbu Halus :.
- Anda Membutuhkan 8 bh untuk bawang merah.
- Siapkan 5 bh untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 5 bh untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 8 bh untuk rawit orange.
- Anda Membutuhkan 15 bh untuk cabe merah keriting.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan tambahan :.
- Anda Membutuhkan 4 bh untuk sereh geprek.
- Anda Membutuhkan 1 jempol untuk lengkuas memarkan.
- Siapkan 6 lembar untuk daun jeruk remas2.
- Anda Membutuhkan 6 sdm untuk air jeruk nipis / lemon.
- Siapkan 3 sdm untuk kecap ikan.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk minyak wijen.
- Anda perlu 2 sdm untuk kecap asin.
- Anda perlu 1 L untuk air.
- Anda perlu Secukup untuk nya garam, gula dan kaldu bubuk.
Malah, kalau nak hirup macam tu saja pun memang sedap! Jadi, jom kita cuba resipi tomyam yang […] Hi. Untuk video resipi penuh, boleh check video di channel Qalbu Kitchen. Terima kasih kerana menonton, dan jangan lupa subscribe.
Step by step Tomyam
- Cuci bersih frozen food seafood lalu potong2.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Lalu masukan sereh, lengkuas, dan daun jeruk aduk rata hingga bumbu matang dan bau langu nya hilang.
- Lalu masukan air biar kan hingga mendidih beri kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa.
- Lalu masukan frozen food seafood biar kan mendidih dan koreksi rasa kembali. Terahir masukan pakcoy dan jamur. Sajikan.
Referring to Thai cuisine, people think of the spicy, hot. And one of the most typical dishes are Tom Yam. The spicy Thai dishes created primarily by the peppers and garlic. However, in Thai, spicy blend also subtly with other flavors such as salty and sour. The salty bitter sweet harmony of Thai food is increasingly being enjoyed.