Tomyum. Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom Yum Soup. featured in Immunity-Boosting Foods. Tom Yum soup (Tom Yum Goong) - everybody's favourite Thai soup is easy to make and just as amazing as you get in Thailand!
Not to mention how easy it is to make.
Weeknight comfort with tons of flavor!
Authentic, Amazing & Affordable Thai Food.
Anda dapat memasak Tomyum menggunakan 21 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Tomyum yang baik.
Bahan-bahan Tomyum
- Siapkan 6 Siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 8 Siung untuk bawang putih.
- Siapkan 4 Batang untuk sereh (geprek).
- Anda perlu 10 Lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 Ruas untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 2 Lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 sdm untuk Chili Pasta (saya pakai Maepranom Thai Chili Pasta).
- Siapkan 1 Buah untuk jeruk nipis/lemon (ambil airnya) kalau tidak ada boleh cuka 1sdm.
- Anda Membutuhkan 2 Batang untuk daun bawang.
- Anda Membutuhkan 500 ml untuk kaldu udang (saya buat dari kulit udang atau kepala udang kemudian di simpan difreezer begitu mau dipake bisa dicairkan).
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk saus tiram.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk minyak ikan.
- Anda perlu untuk Bahan isian.
- Anda Membutuhkan 1/4 untuk Ayam fillet.
- Anda Membutuhkan 1/4 untuk Udang segar.
- Siapkan untuk Bakso ikan.
- Siapkan untuk Jamur enoki.
- Anda Membutuhkan untuk Pakcoy.
- Anda perlu untuk Bihun.
Classic tom yum soup with all the hot sour flavours you'd expect. Packed with herbs, spices and vegetables. This Thai tom yum soup will stay on your family favorite list forever. If you want to add some spice to your Tom Yum soup, we recommend adding chili oil, fresh chili, or chili.
Instruksi Tomyum
- Panaskan minyak, masukan bawang yang sudah diiris dan tumis hingga harum..
- Masukan ayam fillet yang sudah dipotong-potong, daun salam, serai, lengkuas kemudiam masukan kaldu udang 500ml dan didihkan.
- Masukan chili pasta, kecap ikan, saus tiram, masukan udang (pastikan mendidih agar tidak amis), bakso ikan dan daun jeruk, garam, gula dan jangan lupa test rasa..
- Terakhir matikan kompor masukan potongan daun bawang perasan jeruk nipis/lemon atau cuka (disesuaikan dengan selera ya). Selamat mencoba ❤️.
This is an authentic Tom Yum with shrimp recipe that includes a special shrimp head sauce not.