Masak tomyam ikan mas. #RESEPIIKANMASARSIK BUMBU MASAK ARSIK IKAN MAS Kali ni saya pakai bumbu lengkap.dikirim dari Indonesia,karna di Malaysia tidak ada. Lihat juga resep TomYam Ikan Nila enak lainnya! Masakan ikan memang menjadi kegemaran ramai.
Nah apa kata masak resipi perkongsian Sheena ini.
Istimewa dihidangkan untuk sekeluarga makan tengahari mahupun malam.
Assalamualaikum, Malam ini saya ingin berkongsi resepi tomyam ikan yang saya masak untuk makan malam.
Anda dapat membuat Masak tomyam ikan mas menggunakan 14 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Masak tomyam ikan mas yang baik.
Bahan-bahan Masak tomyam ikan mas
- Siapkan 1 1/2 untuk ikan mas(potong).
- Anda perlu 1 untuk kepala tenggiri(ini mah gak pake juga gpp ya)nebeng hehe.
- Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang merah(blender).
- Anda perlu 40 buah untuk cabai rawit(blender).
- Anda perlu 1 buah untuk tomat(iris).
- Anda Membutuhkan 7 buah untuk daun jeruk purut.
- Anda perlu 2 batang untuk sereh(potong,keprek).
- Siapkan 25 buah untuk belimbing sayur(wuluh).
- Anda Membutuhkan 1 bungkus kecil untuk terasi(ABC).
- Anda perlu Secukupnya untuk lengkuas(keprek).
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk jahe (keprek).
- Siapkan Secukupnya untuk gula merah.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam and kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt untuk minyak wijen.
Ada sebotol pes tomyam yang belum di gunakan iaitu buah tangan dari teman sepejabat ketika dia berkunjung ke Padang Besar baru-baru ini. Saya belum pernah menggunakan pes tomyam. Panen ikan mas dari kolam ikan sendiri itu menyenangkan rasanya. Liat suami nyebur ke kolam makin cinta haha.
Step by step Masak tomyam ikan mas
- Tumis bumbu yang sudah di blender tadi sampai harum lalu masukan sereh,daun jeruk,lengkuas,terasi aduk rata.
- Lalu kita masukan air secukupnya ya,masukan ikan and belimbing sayur,jahe,minyak wijen aduk rata.
- Setelah mendidih kita tambahkan gula merah,garam and kaldu jamur,masak sampai matang and meresap baru terakhir kita kasih tomat ya... Aduk rata...siap di sajikan selagi panas.
- #di sini harusnya kita pake cabai merah besar ya, tapi sebelum di blender kita rebus terlebih dahulu biar warna tomyam nya bagus and cakep...cuma aku lagi gak punya....
- #pas makan nasi kita ambil daging ikan nya kasih belimbing sayur kasih kuah nya juga nah kita sendok bersamaan ke dalam mulut kita...aduh rasanya enak bngt ya...seger,asem,pedes and gurih dari si ikan nya.... selamat mencoba ya bu ibu.....
Bosen masak ikan mas yang cuma digoreng, jadi aku bikin berkuah asam pedas yang nagih berkali-kali. Ikan mas bisa diganti ikan lainya ko moms, let's try 😘 its to be a good mood 😁 Rasa a. Order from Mas Tiara Tomyam online or via mobile app We will deliver it to your home or office Check menu, ratings and reviews Pay online or cash on delivery. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas dan garam. Masukkan serai, daun kunyit, daun jeruk, dan asam kandis.