Cara mudah Memasak Steamboat kuah Tom Yum Terlengkap

Steamboat kuah Tom Yum. Resep Steamboat Suki Kuah Tom Yum ala Rumahan Assalamualaikum mom's dan teman teman semuaaaa. Kali ini aku mau sharing cara bikin suki/steamboat ala rumah. Lihat juga resep Suki kuah tomyam enak lainnya!

Resep ini #Antiribet cocok buat yg sibuk tapi tetap makan enak. Jaman now lg trend sukiyaki / steamboat. Menu banyak dijual direstoran & harganya lumayan mengguras kantong. Anda dapat memasak Steamboat kuah Tom Yum menggunakan 16 bahan dan 2 step by step. Begini cara memasak Steamboat kuah Tom Yum yang benar.

Bahan-bahan Steamboat kuah Tom Yum

1. Siapkan 250 gr untuk udang.
2. Anda Membutuhkan 250 gr untuk tasty beef slice.
3. Siapkan 15 buah (350 gr) untuk seafood steamboat.
4. Anda perlu 8 buah untuk crab stick.
5. Siapkan 7 siung untuk bawang merah, iris tipis.
6. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih, iris tipis.
7. Anda perlu 2 batang untuk serai, iris serong.
8. Anda perlu 1 ruas (5 cm) untuk lengkuas, iris tipis.
9. Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat, potong 8.
10. Siapkan 5 buah untuk cabai rawit (sesuai selera).
11. Anda Membutuhkan 4 lembar untuk daun jeruk.
12. Anda perlu 1 buah untuk jeruk nipis (3 sdm air perasan jeruk nipis).
13. Siapkan 1 sdm untuk terasi.
14. Anda perlu 3 sdm untuk kecap asin.
15. Siapkan 1 liter untuk air.
16. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk minyak goreng.

Ini lah klo doyan makan. trus ketagihan. tapi klo beli mulu gk nahan sama isi kantong. mending buat sndiri. seimbangkan rasa. trus yg makan bisa serumah. dan lebih hemat. Tom Yum Kung Recipe - ต้มยำกุ้งน้ำข้น Untuk steamboat, Ayue beli pelbagai jenis bebola dan tofu. Untuk bbq pula Ayue beli daging, udang dan kerang.

Langkah-langkah Steamboat kuah Tom Yum

1. Kupas udang kemudian sisihkan bagian kepala dan kulitnya. Cuci bersih kepala dan kulit udang. Panaskan minyak goreng, tumis kepala dan kulit udang hingga berubah warna dan harum. Tambahkan 1 liter air. Masak hingga mendidih. Buang busa putih atau kotoran yg mengambang di air kaldu udang.
2. Saring kaldu udang. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun jeruk, cabai rawit merah, terasi. Masak sebentar. Masukkan seafood steamboat, crab stick dan beef shabu slice. Masak sebentar. Tambahkan tomat, kecap ikan dan air perasan jeruk nipis. Masak hingga mendidih. Sajikan selagi hangat.

Kuah steamboatnya pula Ayue cadang nak buat kuah tomyam je sebab yang nak makan semuanya orang besar, takda kanak-kanak, jadi buat kuah tomyam je senang. Disini, tepatnya di Jakarta, kuah tom yum terasa sangat asam dan pedas, dengan aroma rempah yang kurang kuat. Di Thailand, tepatnya di MBK Mall, Bangkok, rasa tom yum tidak terlalu asam dengan aroma rempah, daun ketumbar, dan daun mint yang lebih kuat. Selama ini saya selalu berpikir, tom yum harus berasa asam karena hampir semua jenis tom yum. Resepi Steamboat (Kuah Merah/Tom Yam dan Kuah Sup) Oleh SyaMimi.