Tomyam Ala Ala. Suka banget nih makan ala hot pot gini. berkat diajarin sama bunda @zafira.pratiwi jadi bisa bikin sendiri deh . Lihat juga resep Tomyam Ala Ala enak lainnya! Karena aku lagi banyak stok di kulkas jdinya aku mikir mau masak apa eh kepikiran jadi buat sup tomyam ala rumahan.
Rahsia Tomyam Pekat & Sedap adalah terletak pada perencah tomyam dah ramuan yang ditumis.
Resepi saya ni lain sikit dari orang lain tau.
Sebab saya ada letak susu pekat.
Anda dapat memasak Tomyam Ala Ala menggunakan 16 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Tomyam Ala Ala yang baik.
Bahan-bahan Tomyam Ala Ala
- Siapkan untuk Bakso frozen curah di supermarket.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
- Siapkan 5 untuk Bawang Merah.
- Anda perlu 3 untuk Bawang Putih.
- Siapkan 2 untuk Kemiri.
- Siapkan 10 biji untuk Cabe keriting.
- Siapkan 5 biji untuk Cabe rawit.
- Anda perlu untuk Bahan Tambahan.
- Anda perlu untuk Bawang bombay.
- Siapkan secukupnya untuk Jahe.
- Siapkan secukupnya untuk Lengkuas.
- Anda perlu untuk Daun jeruk, sereh, jeruk nipis.
- Anda perlu untuk Kaldu udang.
- Siapkan untuk Kecap asin.
- Anda perlu untuk Asam jawa.
- Siapkan untuk Cuka.
Rata-rata yang sudah mencuba resepi ini memberi maklum balas ia sememangnya sedap. Iday ada buat video masak dan reaksi kitorang masa makan steambot ala-ala Oden FamilyMart ni. Seafoodnya cuma tuna dan udang 😁😁 Yang penting enak lah yaa.! Sampai bingung milih yang mana mo saya recook.
Step by step Tomyam Ala Ala
- Goreng sbntr bumbu halus, kemudian blender sampe halus.
- Tumis bumbu halus,bawang bombay, jahe, sereh digeprek, lengkuas geprek.
- Kemudian didihkan kaldu udang, masukkan bumbu halus sambil di aduk aduk setelah mendidih masukkan isiannya.
- Isiannya terserah aja yaa, mau cemplung cemplung sesukanya hehehe, Dan ini hasilnya 😁.
Yang penting dah tau inti bumbunya. Resep Tom Yam - Menu masakan khas gajah putih ini memang menjadi salah satu menu makanan terkenal di berbagai belahan dunia, tidak terkecuali di Indonesia dengan semakin banyaknya orang yang penasaran, bahkan menyukai menu makanan khas Thailand ini. Ciri khas dari menu tom yam ini memang adalah penambahan seafood pada masakannya, akan tetapi biasanya beberapa orang juga menambahkan bahan lain. Hi semua, kali ni Che Nom nak share resepi tomyam kuah putih ala Thai yg pedas, masam secukup rasa, sama macam yg Che Nom selalu makan kat Kg Baru dulu. Mmg sedap betul tomyam ni, simple pun nak sedia kan.