02.Permen jelly (agar2). Klo sudah matang tuangkan ke dalam cetakan, tunggu dingin. Lihat juga resep Choco pudding nutrijel 💕 enak lainnya! Permen jelly merupakan campuran gula, air, dan bahan pembentuk gel yang dapat membentuk tekstur lunak dan meleleh saat dikunyah.
Pengalaman itulah yang membuatnya ingin selalu meningkatkan kualitas dan mutu produk Herbara agar lebih disukai konsumen.
Permen jelly yang siap dipasarkan berupa potongan-potongan kecil dengan taburan tepung.
Potongan tersebut kemudian dibungkus dalam plastik.
Anda dapat membuat 02.Permen jelly (agar2) menggunakan 5 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak 02.Permen jelly (agar2) yang benar.
Bahan-bahan 02.Permen jelly (agar2)
- Anda perlu 1 Bks untuk nutrijel kemasan kecil(rasa jeruk).
- Anda perlu 1 Bks untuk agar swalow plain (resep asli 2 Bks).
- Anda perlu 500 gram untuk gulaku.
- Anda Membutuhkan 500 ml untuk air putih.
- Siapkan untuk Pewarna makanan,hijau,merah,kuning.
Penmabahan asam sitrat dalam permen jelly beragam tergantung dari bahan baku pembentuk gel yang digunakan. Agar-agar; Agar-agar, agar atau agarosa adalah zat yang biasanya berupa gel yang diolah dari rumput laut atau alga. Penmabahan asam sitrat dalam permen jelly beragam tergantung dari bahan baku pembentuk gel yang digunakan. Agar-agar; Agar-agar, agar atau agarosa adalah zat yang biasanya berupa gel yang diolah dari rumput laut atau alga.
Instruksi 02.Permen jelly (agar2)
- Siapkan bahan.
- Masak nutrijel+agar+gula+air sampai mendidih,setelah mendidih bagi jadi 3 beri pewarna makanan warna hijau dan merah 1 lagi kuning.
- Lalu masing2 warna dituang kecetakan ya,dinginkan suhu ruangan kurang lebih 5 jam sampai mengeras.
- Setelah mengeras potong2 sesuai selera,letakkan/rapikan di tray/nampan yg lebar spy memudahkan untuk proses penjemuran......pada saat menjemur tutup dgn kain spy tidak ada debu/semut ya(saya pakai jilbab yg lebar dan tipis)setiap hari dicek,dibolak-balik balik spy keringnya rata)kalau sudah kering warnanya akan memudar ya dan akan keluar kristal dr gulanya itu.....
Penmabahan asam sitrat dalam permen jelly beragam tergantung dari bahan baku pembentuk gel yang digunakan. Agar-agar; Agar-agar, agar atau agarosa adalah zat yang biasanya berupa gel yang diolah dari rumput laut atau alga.