#134. Apple Jelly Candy.
Anda dapat memasak #134. Apple Jelly Candy menggunakan 7 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat #134. Apple Jelly Candy yang benar.
Bahan-bahan #134. Apple Jelly Candy
- Anda perlu 2 buah untuk apel, cuci bersih.
- Anda perlu 1 buah untuk jeruk lemon.
- Siapkan 1 bks untuk agar" swallow plain.
- Siapkan 200 ml untuk air matang.
- Anda perlu 400 gr untuk gula putih utk adonan.
- Anda perlu 100 gr untuk gula putih utk taburan.
- Siapkan untuk Cetakan jelly dari silikon.
Step by step #134. Apple Jelly Candy
- Siapkan semua bahan yg diperlukan. Kupas salah satu apel (kulitnya jgn dibuang) potong dadu kecil beri 1/2perasan jeruk lemon masak apel dgn 50 gr gula putih (diambil dri uk gula dlm resep).
- Masak hingga apel lunak dan mngental (utk manis sesuai selera) lalu angkat dan sisihkan. Lakukan hal yg sama utk apel satunya dgn tmbhan kulit apel sbgai pewarna merah (bsa dtmbh pewarna mknan jika wrnanya kurang merah).
- Masak hingga apel lunak dan mngental (sprti karamel) angkat lalu sisihkan kulit apelnya. Campur agar", air dan sisa gula putih (300 gr) aduk" masak dgn api sedang hingga kental sprti karamel lalu angkat, bagi mnjdi 2 bagian dan tuang ke dlm masing" apel yg sdh dimasak.
- Aduk rata, siapkan cetakan lalu isi dgn adonan apel yg sdh siap lakukan hingga selesai biarkan mngeras dan bsa lepas dri cetakan (jgn dtaruh di kulkas biarkan suhu ruang) atur jelly pda baki lalu jemur di panas matahari hingga kering (bsa 2-3hari agar bnr" kering jgn lupa dtutup ya bun pda saat dijemur).
- Usahakan pda saat mnjemur mnggunakan wadah yg trbuat dari aluminium sprti loyang (sprti dlm fto 👇). Stlh bnr"kering lumuri jelly dgn gula putih yg berbutir halus taruh dlm cup kecil simpan dlm toples dan tutup rapat. Permen jelly siap dnikmati dgn rasa manis sdkit asam anak" psti suka (tpi jgn berlebihan ya mknnya).
- .