Permen agar-agar jelly. Permen Jelly Agar Agar Ala Yupi - Ramadhan sebentar lagi usai, tentunya saat-saat seperti ini para Bunda sedang sibuk-sibuknya menyiapkan masakan, aneka kue kering dan sajian lebaran lainnya untuk menghias meja tamu bukan?. Selain khas dengan kue kering yang melekat saat lebaran, ternyata hidangan manis lainnya seperti permen tak boleh ketinggalan juga loh. Hai Umi bertemu lagi dengan saya, dan dengan suasana hati yang menyenangkan tentunya, oh ya Umi saya sempat kepikiran tentang jajanan apa yang cocok buat anak-anak dirumah, karena saya ragu dengan jajanan yang tidak menyehatkan yang banyak sekali ada di lingkungan kita.
Jika ingin hasilnya lebih menarik bisa juga dengan menambahkan pewarna makanan cair, tapi berhubung perut saya agak sensitif dengan pewarna tambahan jadi saya tidak menggunakannya.
Permen jelly agar-agar siap disajikan sebagai kue lebaran.
Resep yang sangat mudah kan ladies?
Anda dapat memasak Permen agar-agar jelly menggunakan 5 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Permen agar-agar jelly yang baik.
Bahan-bahan Permen agar-agar jelly
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk nutrijelly plain.
- Siapkan 2 bungkus untuk agar agar swallow plain.
- Siapkan 1/2 kg untuk gula pasir.
- Siapkan 1/2 liter untuk air.
- Anda perlu untuk Pewarna/Perasa makanan.
Oh iya, sebagai catatan usahakan untuk menggunakan jelly dan agar-agar plain agar hasilnya lebih bagus ya. Menggunakan jelly dan agar-agar yang sudah ada rasa atau warnanya sebenarnya bisa tapi dari beberapa pengalaman. Permen jelly agar agar saatnya untuk dinikmati. Supaya warna permen lebih bervariasi, anda bisa dibuat dengan ditambahkan bahan pewarna saja tanpa mengunakan bahan agar agar yang bermacam-macam warna.
Instruksi Permen agar-agar jelly
- Masak agar2 dan jelly seperti biasanya.
- Bila sudah mendidih dan matang tuang di cetakan yg datar.
- Tunggu hingga mengeras lalu potong dadu kotak-kotak kecil.
- Jemur di bawah sinar matahari langsung hingga mengkristal seperi di gambar.
Begitu juga soal bentuknya, anda bisa potong-potong dengan bentuk sesuai selera, bisa dipotong kotak atau juga dibikin potongan memanjang.. Stok agar-agar swallow di kulkas banyak. Saya suka karena kenyal manis,anak-anak juga suka sekali. Jadinya lumayan banyak,belum sempat di foto di makanin sama anak-anak.😁 Cara membuat permen jelly: Pertama-tama masukkan bubuk agar agar + gula pasir dan air. Masak sampai mendidih, lalu aduk sampai gula benar-benar larut.