Ikan Nila sambal merah manis.
Anda dapat membuat Ikan Nila sambal merah manis menggunakan 11 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Ikan Nila sambal merah manis yang baik.
Bahan-bahan Ikan Nila sambal merah manis
- Anda Membutuhkan 1 ekor untuk ikan nila.
- Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 5 buah untuk cabe keriting.
- Anda perlu 3 buah untuk cabe rawit.
- Anda perlu untuk tepung sajiku.
- Siapkan untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk gula.
- Anda Membutuhkan untuk lada.
- Anda Membutuhkan untuk daun bawang.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk maizena.
Step by step Ikan Nila sambal merah manis
- Bersihkan ikan nila lalu potong menjadi 5 bagian.
- Celup ikan nila ke dalam adonan tepung (sajiku + maizena) lalu goreng hingga kuning keemasan.
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit dan garam.
- Tumis bumbu hingga wangi kemudian masukkan gula dan lada kemudian masukkan sedikit air.
- Jika bumbu sudah matang, masukkan nila yang sudah digoreng lalu aduk merata.
- Masukkan daun bawang, aduk sebentar.
- Nila goreng sambal merah manis siap untuk disajikan.