Name: Sambel Lele Pedas Manis
Prep time: 14 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1/2 kg Lele goreng; 1 btg Serai; 1 ruas Jahe; 2 Daun jeruk; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula jawa sisir; Secukupnya Air; 2 buah Tomat; Secukupnya Minyak utk menumis; Bumbu halus:; 4 buah cabe rawit (sesuai selera); 1 ons cabe keriting; 3 bawang putih; 5 bawang merah

Sambel Lele Pedas Manis.

Anda dapat memasak Sambel Lele Pedas Manis menggunakan 14 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sambel Lele Pedas Manis yang benar.

Bahan-bahan Sambel Lele Pedas Manis

Anda perlu 1/2 kg untuk Lele goreng.
Siapkan 1 btg untuk Serai.
Siapkan 1 ruas untuk Jahe.
Anda Membutuhkan 2 untuk Daun jeruk.
Siapkan Secukupnya untuk Garam.
Anda perlu Secukupnya untuk Gula jawa sisir.
Siapkan Secukupnya untuk Air.
Anda Membutuhkan 2 buah untuk Tomat.
Siapkan Secukupnya untuk Minyak utk menumis.
Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
Anda perlu 4 buah untuk cabe rawit (sesuai selera).
Anda perlu 1 ons untuk cabe keriting.
Anda Membutuhkan 3 untuk bawang putih.
Siapkan 5 untuk bawang merah.

Instruksi Sambel Lele Pedas Manis

Goreng bumbu halus sblm dihaluskan lalu goreng bersama serai, daun jeruk, gula merah, garam, tomat yg telah diiris tambahkan air, tunggu sampai tomat lumat setelah itu cek rasa..
Masukan lele, campurkan sampai rata, tunggu sampai agak meresap..
Tambahkan kemangi (optional). siap disantap 😋😋.
Hasil rasa pedas manis gurih, jika kurang pedas bisa tambahkan cabe yaah.. Yummy.