Tteokbokki Sambaleun Maewoyo Darayo (Kue Beras Sambal Pedas Manis ala Korea). Lihat juga resep Tteokbokki Sambaleun Maewoyo Darayo (Kue Beras Sambal Pedas Manis ala Korea) enak lainnya! Lihat juga resep Tteokbokki- kue beras ala korea enak lainnya! Lihat juga resep Toppoki (kue beras Korea) saus pedas manis ala Indonesia enak lainnya!
Walaupun saya bukan pecinta k-pop, maupun segala hal yang berhubungan dengan persinetronan & drama, tiba-tiba pingin aja makan.
Anda dapat membuat Tteokbokki Sambaleun Maewoyo Darayo (Kue Beras Sambal Pedas Manis ala Korea) menggunakan 17 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Tteokbokki Sambaleun Maewoyo Darayo (Kue Beras Sambal Pedas Manis ala Korea) yang benar.
Bahan-bahan Tteokbokki Sambaleun Maewoyo Darayo (Kue Beras Sambal Pedas Manis ala Korea)
- Anda Membutuhkan 75 gr untuk tepung beras.
- Anda perlu 30 gr untuk tepung tapioka.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1 sendok sayur untuk air panas.
- Anda perlu 1 liter untuk air untuk merebus.
- Anda perlu 1 sdm untuk Minyak goreng.
- Anda perlu untuk Bumbu.
- Anda Membutuhkan 4 untuk chilli padi kering.
- Anda perlu 3 sdm untuk sambal pedas (saya Indofood ekstra pedas).
- Siapkan 1 siung untuk bawang putih, rajang.
- Anda Membutuhkan 1 1/2 sdt untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk merica bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk keju parmesan bubuk (optional).
- Anda perlu 1/2 sdm untuk tepung tapioka larutkan dengan 1 sendok sayur air matang.
- Anda perlu untuk Taburan.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk wijen.
- Anda perlu Sehelai untuk peterseli.
Instruksi Tteokbokki Sambaleun Maewoyo Darayo (Kue Beras Sambal Pedas Manis ala Korea)
- Campur tepung beras dan tapioka dalam wadah, beri garam. Tuangkan air panas. Adon hingga kalis. Bentuk memanjang dan potong-potong seperti contoh gambar..
- Rebus adonan dalam air mendidih yang telah diberi minyak goreng, agar adonan tidak saling menempel. Biarkan sampai seluruh adonan naik ke permukaan (supaya matang sempurna & gak keras). Angkat, tiriskan.
- Oseng bawang putih dan chilli padi sampai harum (sesuaikan selera ya, chilli padi tingkat kepedasannya paling tinggi dibanding cabai lainnya, 4 ini udah pedess banget). Masukkan saus sambal, larutan tapioka, gula & keju bubuk. Aduk-aduk, test rasa. Masukkan tteokbokki. Aduk hingga bumbu rata..
- Sajikan tteokbokki dengan taburan wijen dan peterseli 😊.