Bubur Nasi Polos.
Anda dapat membuat Bubur Nasi Polos menggunakan 5 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Bubur Nasi Polos yang baik.
Bahan-bahan Bubur Nasi Polos
- Siapkan 1,5 ons untuk beras.
- Anda Membutuhkan 1/4 butir untuk kelapa.
- Anda perlu Secukupnya untuk air.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
Langkah-langkah Bubur Nasi Polos
- Parut kelapa, sebelum di parut ambil bagian coklatnya dengan pisau. Setelah di parut ambil santannya.
- Cuci bersih beras, kemudian panaskan di kompor dengan air, sambil di aduk agar tidak gosong.
- Setelah beras agak lunak seperti mau jadi nasi, masukkan santan kemudian garam dan salam. Aduk² lagi. Dengan api kecil saja. Tunggu santan berkurang dan habis, serta nasi sudah lembut jadi bubur. Tes rasa, jika sudah pas dan matang angkat, sajikan dengan tambahan ayam atau sayur berkuah.