Sweet Tapioca Pudding (Pudding Sagu Mutiara dengan Jagung). Resep Sweet Tapioca Pudding (Pudding Sagu Mutiara dengan Jagung) favorit. Sukaaaa banget sama video resep dessert di ig nya P' Saomeaklong Ini salah satu nya yang pertamakali aku coba ;) Gampang nya, Pudding Sagu Mutiara dengan Jagung lahyaa~ #BikinRamadanBerkesan Sweet Tapioca Pudding (Pudding Sagu Mutiara dengan Jagung) Sukaaaa banget sama video resep dessert di ig nya P' Saomeaklong Ini salah satu nya yang pertamakali aku coba ;) Gampang nya, Pudding Sagu Mutiara dengan Jagung lahyaa~ #BikinRamadanBerkesan Ina Permana. Beli sagu mutiara,di rebus suami makannya di campur sirup jeruk susu sama es batu,akhirnya ngambil separuh buat bikin puding ini buat dua bocil.
Puding Sagu Mutiara/ Sago Pearl Pudding.
Biar keras sedikit sebelum proses seterusnya.
Lebih sedap lagi bila puding jagung manis ini diletakkan di dalam peti dan dimakan sejuk.
Anda dapat membuat Sweet Tapioca Pudding (Pudding Sagu Mutiara dengan Jagung) menggunakan 10 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Sweet Tapioca Pudding (Pudding Sagu Mutiara dengan Jagung) yang benar.
Bahan-bahan Sweet Tapioca Pudding (Pudding Sagu Mutiara dengan Jagung)
- Anda perlu 100 gram untuk sakoteng (sagu mutiara).
- Anda perlu 350 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Daun pandan.
- Anda perlu 100 gram untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan Segenggam untuk jagung manis pipil.
- Anda perlu untuk Saus santan:.
- Siapkan 250 ml untuk santan.
- Anda perlu 20 gram untuk gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan 20 gram untuk tepung beras (me: maizena).
Kami lebih suka menggunkan jagung dalam tin jenama Ayam Brand. Rasa jagungnya memang sesuai dengan selera. Untuk resepi puding kali ini, kami berikan resepi puding jagung sukatan cawan untuk mudahkan anda menyukat. Gunalah cawan yang mempunyai sukatan metrik.
Step by step Sweet Tapioca Pudding (Pudding Sagu Mutiara dengan Jagung)
- Didihkan air. Masukkan sakoteng dan daun pandan. Nyalakan api (sedang) tambahkan gula, sambil diaduk supaya tidak gosong bawahnya. Sampai sakoteng matang (terlihat bening). Sisihkan.
- Saus santan: Masak semua bahan kecuali maizena. Tambahkan ketika mendidih. Jangan lupa selalu aduk supaya santan tdk pecah..
- Pudding siap dihidangkan.
- Tata dalam wadah, tambahkan saus santan. Dinginkan di kulkas enak!.
- .
- .
- .
Kemudian rebus hingga biji sagu menjadi jernih. Tuangkan ke dalam tapisan dan cuci di bawah air mengalir utk membuangkan kanji dan mengelakkan ia melekat-lekat. Atas permintaan ramai yg suruh akak buat semula sagu gula melaka. ni khas untuk korang yg request haritu. terima kasih atas sokongan kepada Buat Orang Lapo. you guys are the best. Masukkan jagung yang telah dihiris, santan pekat yang telah dicampur dengan air, dan juga garam ke dalam periuk. Masak di atas api sederhana sambil dikacau hingga mendidih.