Resep: #Soto ayam Terbaik

#Soto ayam.

Anda dapat memasak #Soto ayam menggunakan 22 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak #Soto ayam yang baik.

Bahan-bahan #Soto ayam

1. Siapkan 1/2 Kg untuk ayam.
2. Anda perlu 1500 ml untuk air.
3. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula.
4. Siapkan Secukupnya untuk garam.
5. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kaldu bubuk ayam.
6. Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
7. Siapkan 4 lembar untuk duan jeruk.
8. Siapkan 2 btg untuk sereh di geprek.
9. Siapkan 2 cm untuk lengkoas geprek.
10. Anda perlu untuk Bumbu halus.
11. Anda perlu 1/2 cm untuk jahe.
12. Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
13. Anda perlu 1/2 sdt untuk ketumbar.
14. Anda perlu 1/4 untuk adt lada butir.
15. Anda perlu 4 butir untuk kemiri.
16. Siapkan 6 butir untuk bawang merah.
17. Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
18. Anda perlu untuk Minyak untuk menumis.
19. Anda perlu untuk Pelengkap.
20. Anda perlu untuk Tauge.kol.bihun.
21. Siapkan untuk Bawang goreng.daun bawang seledri.
22. Anda perlu untuk Sambal.jeruk nipis/limo.

Step by step #Soto ayam

1. Cuci ayam hingga bersih lalu rebus sampai mendidih.buang buih² hitam nya...
2. Ulek dan tumis bumbu hingga harum.masukan lengkoas.daun salam daun jeruk sereh aduk rata.masukan kedalam rebusan ayam.tambahkan gula garam dan kaldu ayam didihkan kembali...
3. Masukan potongan daun bawang seledri.angkat ayam tiriskan lalu goreng hingga kekuningan...
4. Penyajian:siapkan mangkok.tata kol toge hihun dan ayam.tuang kuah soto lalu beri irisan daun bawang. bawang goreng.tomat.dan perasan jeruk...
5. Sajikan.