Bubur Nasi.
Anda dapat memasak Bubur Nasi menggunakan 11 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Bubur Nasi yang baik.
Bahan-bahan Bubur Nasi
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk nasi putih.
- Anda Membutuhkan 200 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan 65 gr untuk santan (me : 1 sachet santan instan).
- Siapkan 1 untuk sozzis sapi (me : kanzler) potong kecil-kecil.
- Anda perlu 50 gr untuk jamur kancing, potong kecil-kecil sesuai selera.
- Anda perlu 1 batang untuk seledri, potong halus.
- Siapkan untuk Bumbu :.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih, iris lembut.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Lada bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Kaldu bubuk homemade (optional).
Langkah-langkah Bubur Nasi
- Tumis bawang putih dgn sedikit minyak goreng, tumis sampai harum. Lalu masukkan bumbu lainnya..
- Masukkan air dan santan. Lalu masukkan juga sozzis dan jamur yg sudah dipotong kecil-kecil. Aduk rata..
- Setelah dimasak sekitar 5 menit, masukkan nasi putih. Masak lagi sekitar 10-15 menit sampai air menyusut dan bubur mulai mengental..
- Koreksi rasa sampai didapat rasa yg diinginkan 😉.
- Angkat dan sajikan selagi hangat. Tambahkan toping bawang goreng dan sedikit irisan seledri..