Nastar bentuk buah manggis. Lagi musim black nastar terlebih lagi mau lebaran kue kering ini juga pas untuk dihidangkan, ingin membuatnya dengan bahan yang simpel dan sederhana dengan. Resep Nastar Bentuk Buah - Nastar singkatan dari Annanas Tart ini merupakan kue kering khas lebaran yang hampir pasti ada disetiap lebaran Idul Fitri dan hari raya lainnya. Terbuat dari adonan kulit yang lembut renyah dengan isian selai nanas yang asam manis menjadi ciri khas rasa nastar yang.
Semakin berkembangnya variasi kue nastar, kini kue tersebut tak hanya berbentuk bulat namun memiliki beragam bentuk yang bervariatif.
Secara keseluruhan nastar bearti kue nanas.
Selain selai nanas, nastar sendiri bisa dikombinasikan dengan selai buah lainnya sesuai selera.
Anda dapat memasak Nastar bentuk buah manggis menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Nastar bentuk buah manggis yang baik.
Bahan-bahan Nastar bentuk buah manggis
- Siapkan 250 gram untuk tepung terigu.
- Siapkan 200 gram untuk mentega (bisa di mix dengan margarin).
- Anda Membutuhkan 50 gram untuk maizena.
- Anda perlu 50 gram untuk gula halus.
- Anda perlu 20 gram untuk susu bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk kuning telur.
- Anda perlu 1 sdt untuk vanili bubuk.
- Siapkan untuk bahan olesan :.
- Siapkan 1 untuk kuning telur.
- Siapkan 1 sdm untuk minyak sayur.
- Anda perlu 1 sdm untuk SKM.
- Siapkan secukupnya untuk Pewarna ungu.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Pewarna hijau.
- Siapkan untuk Isian :.
- Anda perlu secukupnya untuk selai nanas.
Nah semakin modernnya zaman, saat ini nastar tak hanya berbentuk bulat saja lho. Pecinta kuliner saat ini mulai membuatnya dalam banyak bentuk yang tak. Namun sebenarnya tidak melulu kue kering ini berbentuk bulat. Manggis merupakan buah dengan rasa manis yang digemari oleh banyak orang.
Langkah-langkah Nastar bentuk buah manggis
- Mixer kuning telur,gula halus hingga rata saja lalu tambahkan pewarna secukupnya aduk lagi, lalu masukan terigu, susu bubuk, maizena & vanili bubuk aduk rata.
- Lalu ambil adonan bulatkan lalu pipihkan kemudian beri isiannya tutup kembali & bulatkan,kemudian bikin daunnya yaa sesuai selera ajh.... lalu tata diloyang, lalu panaskan oven panggang adonan nastarnya dengan suhu 160 derajat celcius selama kurang lebih 20 menitan.
- Setelah matang angkat & dinginkan, jika sudah dingin beri olesan lalu diamkan selama 10 menitan baru panggang kembali selama 5-10 menit saja yaa.
- Setelah dingin simpan di dlm toples yaa.
Buah satu ini juga memiliki banyak kandungan baik yang bagus untuk kesehatan. Konsumsi manggis secara rutin membuat anda sehat serta jauh dari beragam jenis penyakit. Buah manggis berbentuk bulat seperti tomat. Memiliki kulit yang tebal dengan permukaan keras mengkilat sedangkan bagian dalamnya lunak. Warna kulit buah manggis ungu kehitaman.