NASTAR KARAKTER Jagung Lumer & Kokoh. Resep NASTAR KARAKTER Jagung Lumer & Kokoh. Sebenernya cukup sering eksperimen nastar, meskipun orang rumah gak begitu doyan kukis manis tapi demi menemukan resep andalan buat bakulan tahun depan ya harus dicoba,, haha lebay deh ahh. Sejauh ini resep hasil mengarangku ini yg paling oke.
RESEP NASTAR LUMER ANEKA BENTUK ( Tulip , Kerang , Jeruk ,.
Kue Kering Lebaran Nastar Karakter Buah Nanas Bentuknya Unik Dan Cantik - Duration:.
Kue Nastar ini jd idola banget dirumah. apalagi sebentar lagi lebaran, jangan sampai si Nastar ini absen dari meja rumah ya 😊.
Anda dapat membuat NASTAR KARAKTER Jagung Lumer & Kokoh menggunakan 18 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak NASTAR KARAKTER Jagung Lumer & Kokoh yang benar.
Bahan-bahan NASTAR KARAKTER Jagung Lumer & Kokoh
- Siapkan 100 gr untuk SKM putih.
- Anda perlu 150 gr untuk gula halus.
- Siapkan 250 gr untuk roombutter.
- Siapkan 400 gr untuk margarin.
- Anda perlu 1 sdt untuk emulsifier/SP (optional).
- Siapkan 1 sdt untuk vanilla bubuk.
- Siapkan 5 untuk kuning telur.
- Siapkan 50 gr untuk kacang almond/mede cincang sangrai/susu bubuk.
- Anda perlu 100 gr untuk maizena.
- Siapkan 750-800 gr untuk terigu.
- Anda perlu 2 sdt untuk baking powder/bpda (optional).
- Anda Membutuhkan untuk Isian :.
- Anda Membutuhkan untuk Selai nanas homemade.
- Anda Membutuhkan untuk Olesan :.
- Siapkan 1 sdm untuk SKM.
- Siapkan 4 untuk kuning telur.
- Anda perlu 2 sdm untuk minyak.
- Anda perlu 1 sdm untuk air.
Resep Nastar karakter buah renyah. kangen posting lg,baru sempet bebikin kue pas libur, padahal tangan dah gatel pingin ngebaking,apadaya kerjaan kantor numpuk, mumpung libur bikin nastar buat lebaran ,ini termasuk nastar renyah,walaupun tetap lumer dimulut, request misua yg ga terlalu suka. Kue Nastar keju nanas adalah salah satu jenis kue kering dengan bentuk imut yang biasanya berisi selai nanas dengan rasa yang enak dan lezat. Lihat juga resep Roti bakar isi selai jagung manis, lumer 😍 enak lainnya! Makanya aku sering takjub, melihat para bakul nastar yang sanggup membuat nastar berkilo-kilogram.
Langkah-langkah NASTAR KARAKTER Jagung Lumer & Kokoh
- Sangrai terigu dan maizena selama 12 menit dg api kecil sampai terasa ringan. Dinginkan dan ayak. Jumlah tepung akan berkurang -+ 50 gram..
- Kocok SKM, roombutter, margarin, gula halus, vanilla bubuk dan sp sampai tercampur dan creamy. Masukan kuning telur, kocok rata..
- Masukan kacang almond/mede cincang/susu bubuk, aduk rata. Masukan baking powder, terigu dan maizena, sedikit demi sedikit sambil diaduk dg spatula kayu sampai didapat tekstur yg lembut tapi gak lengket kalo dipulung. Tambah sedikit terigu jika masih lengket..
- Pulung adonan, beri isian selai nanas dan bentuk sesuai selera, aku bentuk jagung, dan sedikit adonan aku beri pewarna hijau, kalo terlalu lembek tambah sedikit terigu adonan hijaunya..
- Tata diloyang yg disemir margarin tipis, panggang dg suhu 150'C selama -+50 menit sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing ya..
- Setelah matang, angkat, biarkan agak dingin, olesi dg kuning telur, panggang lagi selama 5 menitan, angkat dan dinginkan..
- Teksturnya kress tapi tetep lumer ya.. Lebaran masih lama?! Ahh biarin ngenastar lagi,, hhee.
Apalagi kalau yang di buat nastar yang bentuknya bervariasi ya. Awalnya nama nastar dari perpaduan kue tart dengan buah nanas itu pulalah kemudian muncul nama "nastar" yaitu gabungan dari kata "ananas" dengan "taart". Kue nastar ini dapat bertahan dari gempuran jaman. Selai nanas (untuk isian nastar) Cara Membuat Kue Nastar Lembut Lumer di Mulut: Kocok mentega, margarin, vanili bubuk, dan gula halus. Aduknya sebentar saja dan usahakan hindari tekstur yang lembek.