Biji Katapang Karakter. Buat cemilan sambil nonton bola juga seru. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat biji ketapang yang renyah dan gurih. Resep biji ketapang mulai banyak di cari saat beberapa hari menjelang lebaran.
Cemilan yang satu ini memiliki tekstur yang renyah sehingga membuat.
Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan.
Biji ketapang merupakan kue rumahan yang banyak disajikan saat hari raya, bahkan sudah menjadi kewajiban untuk mengisi meja jamuan untuk kerabat dan tetangga yang berdatangan pada hari raya.
Anda dapat memasak Biji Katapang Karakter menggunakan 9 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Biji Katapang Karakter yang benar.
Bahan-bahan Biji Katapang Karakter
- Siapkan 500 gr untuk tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm untuk margarin (di cairkan).
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk telor.
- Siapkan 65 ml untuk santan (aku pakai kara).
- Anda perlu Secukupnya untuk vanili.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk baking powder.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan 6 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan Secukupnya untuk minyak sayur.
Goreng biji ketapang dengan api kecil hingga matang dan berwarna kecoklatan. Siapa nih Endeusiast yang suka nyemilin biji ketapang? Camilan ini memang endeus banget, ya! Sangrai kelapa parut hingga kering dan berubah warna agak.
Instruksi Biji Katapang Karakter
- Masukan telor, margarin, garam, gula pasir, santan, vanili, BP di aduk sampai tercampur.
- Setelah itu campurkan terigu sedikit demi sedikit di aduk sampai kalis.
- Lalu di buat karakter sesuai selera.
- Panaskan minyak sayur, lalu goreng dgn api kecil berwarna kecoklatan, selamat mencoba 😉.
Resepnya simpel dan sederhana, namun hasilnya renyah tidak keras. Cara Membuat Biji Ketapang Enak, Hasilnya Renyah Tidak Keras. Camilan kue Biji Ketapang sangat terkenal di kalangan masyarakat Betawi. Biji ketapang dapat dimakan mentah atau dimasak, konon lebih enak dari biji kenari, dan digunakan sebagai pengganti. Kue biji ketapang yang ✅ enak dan renyah sangat pas buat sajian lebaran.