Bubur nasi wortel. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Bubur nasi, wortel, bayam, kaldu ikan: wortel dan bayam diparut campur dengan bubur nasi, direbus lagi dengan kaldu ikan sampai lunak. Documents Similar To Bahan Bubur Beras Merah Wortel.
Anda juga bisa memodifikasi resep ini dengan menambahkan cincangan wortel, bawang perai, atau labu.
Bisa juga disajikan bersama topping abon, ayam suwir.
Bubur yang dapat disajikan adalah bubur beras merah wortel, yaitu bubur yang berkomposisikan tepung beras merah yang dimasak matang bersama dengan campuran wartel kukus yang dihaluskan.
Anda dapat memasak Bubur nasi wortel menggunakan 6 bahan dan 2 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Bubur nasi wortel yang benar.
Bahan-bahan Bubur nasi wortel
- Siapkan 2 untuk centong nasi.
- Anda perlu 1 liter untuk air.
- Siapkan 1 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk wortel, potong dadu.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam dan gula.
- Siapkan Secukupnya untuk abon, bawang daun, ayam suwir dll untuk pelengkap.
Selain lezat, sajian bubur ini pun nikmat dan gurih sekali tak heran bila banyak orang jatuh cinta dengan cita rasa dari. Langkah awal adalah membersihkan wortel yang akan dipakai untuk pembuatan bubur dengan mengupas kulit tipisnya lalu. Bubur sayuran adalah bubur yang terbuat dari sayuran yang ditumbuk hingga benar-benar halus. Wortel terkenal akan vitamin A dan Labu kaya akan mineral dan serat menjadikan kombinasi kedua.
Langkah-langkah Bubur nasi wortel
- Giling bawang putih garam dan gula. Dalam wadah panci, masukan air dan bumbu giling tadi kemudian masukan nasi aduk2 terus jangan sampai lengket, lalu masukan potongan wortel sambil di aduk terus sampai airnya kering dan menjadi bubur, kalau masih belum menjadi bubur (masih seperti nasi) tambahkan lagi air.
- Tanpa pakai topping pun buburnyasinya sudah enak, sudah gurih.
Yang perlu Anda ingat yaitu bubur susu bayam wortel harus segera disajikan pada bayi karena bayam yang telah dimasak tidak bisa didiamkan lebih lama atau dipanaskan. Bubur nasi rumahan seringkali bertekstur encer atau berair. Asupan serat dibutuhkan untuk memperlancar pencernaan. Beberapa contoh sayuran yang aman dan baik dikonsumsi saat diare adalah wortel, kacang hijau, dan buah bit. Dengan ini, Anda akan lebih mudah menentunkan pilihan.