Lidah kucing (bentuk bulat). Lidah kucing (bentuk bulat) wkwkw ini sebenernya lidah kucing tapi bentuknya jadi bulet karena adonan terlalu encer. Lidah Kucing Bentuk Bunga - Menggunakan loyang bulat Update Resipi!! Lumerkan gula merah lalu cetak dengan bentuk bulat pipih serta taburi kacang tanah sesuai selera Anda.
Resep Lidah Kucing - Kenalkah kamu dengan makanan yang memiliki nama Lidah Kucing?
Lidah kucing adalah salah satu jenis kue kering yang berasal dari Belanda.
Bentuk kuenya yang mirip dengan lidah kucing yang panjang dan tipis, itulah mengapa kue ini disebut dengan kue lidah kucing.
Anda dapat membuat Lidah kucing (bentuk bulat) menggunakan 7 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Lidah kucing (bentuk bulat) yang baik.
Bahan-bahan Lidah kucing (bentuk bulat)
- Anda Membutuhkan 600 gr untuk mentega.
- Siapkan 350 gr untuk gula (boleh halus boleh pasir).
- Siapkan 1 sachet untuk pasta vanili.
- Anda Membutuhkan 600 gr untuk tepung terigu.
- Siapkan 50 gr untuk susu bubuk fullcream (aku pake susu dancow sachet).
- Anda Membutuhkan 4 butir untuk telur (ambil putihnya saja).
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk telur (ambil kuningnya).
Rasanya yang gurih dan manis membuat kue ini menjadi primadona. Kue lidah kucing termasuk dalam jajaran kue kering yang diadaptasi dari hidangan asal Belanda. Bentuk kue unik ini sendiri terlihat seperti lidah dari kucing tipis dan juga memanjang. Berbahan dasar susu dan margarin membuat rasanya yang gurih serta renyah membuat kamu tidak bisa berpaling dari camilan ini.
Step by step Lidah kucing (bentuk bulat)
- Campurkan mentega, gula halus, vanili. Kocok hingga putih pucat. Masukkan kuning telur. Kocok lagi hingga mengembang.
- Kocok putih telur dalan wadah tersendiri hingga kaku. Masukkan ke dalam adonan tadi.
- Masukkan tepung terigu dan susu ke dalam adonan.
- Aduk rata dengan spatula bahan bahan tadi..
- Masukkan ke dalam plastik segitiga dan cetak di loyang..
- Oven pada suhu 160' C dalam waktu 20 menit..
Nah, mengingat lebaran telah semakin dekat, enggak ada salahnya nih kamu coba bikin kue. - Sekarang tersedia loyang lidah kucing motif bulat dan hati. Kalau yang bulat, cukup semprotkan bulat di tengah cetakan. Kalau bentuk hati, semprotkan bentuk hati mungil agar terbentuk pola yang indah. Pssttt, ada juga yang bentuk bulat yaa. Kecil Anda bisa membeli pembersih oral dalam bentuk sikat gigi dan benang.