Jamur Crispy 30.11.2018. Ini adalah kemitraan usaha besutan Suratman di Solo, Jawa Tengah. Salah satu makanan olahan jamur yang paling digemari konsumen adalah jamur tiram crispy. Masakan berbahan dasar jamur tiram ini mulai banyak disukai para penikmat kuliner, mungkin karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat sensasi tersendiri bagi lidah kita.
Jamur crispy sendiri dapat dijumpai di berbagai tempat, baik warung pinggir jalan, restauran hingga kafe.
Makanan satu ini tidak akan pernah dilewatkan oleh Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih.
Mengingat ramainya pecinta kuliner satu ini, orang pun mulai.
Anda dapat memasak Jamur Crispy 30.11.2018 menggunakan 7 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Jamur Crispy 30.11.2018 yang benar.
Bahan-bahan Jamur Crispy 30.11.2018
- Siapkan 200 gr untuk jamur tiram.
- Anda perlu 7 sdm untuk tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk tepung maizena.
- Siapkan 1 sdm untuk tepung beras.
- Siapkan 4 sdm untuk air.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih, haluskan (bs di ganti bawang putih bubuk).
- Anda perlu Secukupnya untuk garam & lada bubuk.
Praktis karena ibu tak perlu menambahkan bumbu lagi. Nutrisi yang terkandung didalam jamur enoki juga sangat banyak, baik sekali untuk tubuh. Enoki dikenal juga sebagai jamur tauge, jamur musim dingin atau jamur jarum emas. Tangkai jamur ini berbentuk tipis panjang.
Langkah-langkah Jamur Crispy 30.11.2018
- Cuci bersih jamur. Lalu peras jamur nya & tiriskan dgn posisi di dirikan. Tips : peras secara perlahan menggunakan jari telunjuk & jempol yg di jepit, mulai dr bagian atas daun sampai bagian bawah tangkainya, sehingga airnya turun ke bawah..nah ini tujuannya agar kandungan airnya berkurang..
- Campur semua jenis tepung, garam & lada bubuk..
- Ambil 3 sdm campuran tepung, letakan di wadah terpisah. Lalu beri air dan bawang putih yg sudah dihaluskan. Aduk rata. Step ini lupa aq foto :D maaf ya...
- Celupkan jamur ke dalam cairan tepung yg kental td, lalu masukan ke wadah tepung kering sambil di tekan2. Kemudian pisahkan di wadah terpisah. Lakukan sampai habis. Tips : jika nanti udh selesai, cek lagi apakah tepung kering nya msh nempel di jamur atau malah meresap ke dalam jamur..krna kl kelamaan blm di goreng, nanti tepungnya meresap ke dlm jamur & jamurnya bs lembab lg..Nah, kl udh gt solusinya bs di berikan tepung kering lg.. Kasus ini jarang terjadi sih, tp aq ksh info aja, buat jaga2 :).
- Panaskan minyak yg agak banyak di dalam wajan (deep fried) lalu goreng dgn api sedang hingga kering / berwarna emas kecokelatan. Lalu angkat & tiriskan. Tips : Gorengnya bs langsung 2 atau 3 jamur sekaligus, tergantung besarnya wajan yg dipake ya..ini aq pake wajan kecil, jd cuma muat 1 jamur aja..hihihi..wajan gedenya blm di cuci :D.
- Sajikan di piring saji..
- Selamat mencoba :).
Disertai Tudung topi yang ramping warna putih dan jamur ini mirip seperti warna mutiara. Siapa sih yang gak suka gorengan. Apa lagi jamur krispy. yang saya buat in… Resep Jamur Crispy Goreng Renyah yang bisa memberikan banyak referensi saat anda akan memasak Jamur Crispy. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi. Dengan Modal Kecil Gratis Ongkos Kirim Jakarta Franchise Bisnis Jamur Crispy Gratis Ongkos Kirim Jakarta Bogor Depok Tangerang Bekasi, Tanpa Uang Muka, Bayar Pas Terima Barang (COD).