Nasi Lemak / Nasi Uduk rice cooker ala Mommy. Cooking Nasi Lemak/ Nasi Uduk at Home in Rice Cooker. In Malaysia it's call Nasi Lemak and in Indonesia is Nasi Uduk. It is very delicious to eat with.
It is very similar to the Indonesian Nasi Uduk and is served with a variety of Nasi Lemak = Coconut Rice.
Because my kids asked why isn't it Nasi Kelapa, which of course, stumped me, and I replied.
Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia.
Anda dapat membuat Nasi Lemak / Nasi Uduk rice cooker ala Mommy menggunakan 10 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Nasi Lemak / Nasi Uduk rice cooker ala Mommy yang benar.
Bahan-bahan Nasi Lemak / Nasi Uduk rice cooker ala Mommy
- Siapkan 3 cup untuk beras.
- Anda Membutuhkan 1 sachet untuk santan kara.
- Siapkan 1 ruas untuk lengkuas (geprek).
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe (geprek).
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk sereh (geprek).
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun pandan.
- Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 2 sdt untuk garam.
- Anda perlu untuk Air.
Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker. Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal.. Resep Nasi uduk rice cooker favorit. Nasi gurih is basically white rice cooked in coconut milk and herbs and/or spices.
Step by step Nasi Lemak / Nasi Uduk rice cooker ala Mommy
- Masukkan beras dalam wadah rice cooker, cuci bersih dan beri air seperti masak nasi biasa (kalau saya air setinggi 1 ruas jari).
- Tambahkan lengkuas, jahe, sereh yang sudah di geprek, daun pandan, daun salam dan daun jeruk.
- Lalu tambahkan santan dan beri garam lalu di aduk.
- Kemudian masukkan wadah ke dalam rice cooker, masak seperti biasa masak nasi.
- Nasi Lemak rice cooker ala mommy siap dinikmati bersama sambel tempe dan irisan telur dadar.
If using rice cooker: Add the rice, coconut milk, salt, and bay leaves in the inner pot. Give it a stir and cook with. Jika Indonesia punya nasi uduk, Malaysia punya hidangan bernama nasi lemak. Awalnya, nasi lemak dijadikan bekal bagi para petani maupun pekerja perkebunan. Selain Malaysia, nasi lemak juga populer di Singapura, Brunei Darusalam, serta Kepulauan Riau.