Bubur nasi jagung. Halo Mamssss,, divideo ini aku mau sharing salah satu resep mpasinya abang Shaka yaitu Bubur nasi jagung hati ayam margarin, hati ayam mengandung zat besi. Sangat mudah membuatnya dan digemari orang dewasa dan anak-anak. Bisa juga untuk usaha jajanan disekolah.
Berbeda dengan bubur beras yang biasanya bercita rasa asin, bubur jagung ini rasanya manis.
Bubur jagung ini sangat sedap dan mudah sahaja disedikan sebagai hidangan petang buat keluarga kita.
Kalau beli di kedai, pasti harganya mahal.
Anda dapat memasak Bubur nasi jagung menggunakan 16 bahan dan 9 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Bubur nasi jagung yang baik.
Bahan-bahan Bubur nasi jagung
- Anda perlu 1 cup untuk nasi.
- Anda perlu 2 buah untuk jagung.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Daun bawang.
- Siapkan 1 cm untuk Kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 cm untuk Jahe.
- Anda perlu secukupnya untuk Ketumbar.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Merica.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Sambal kecap.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk Telur ayam.
- Anda perlu 1 biji untuk buah pala.
- Anda perlu bila perlu untuk Ayam.
Tapi jika disediakan sendiri, selain dapat menjimatkan. Perpaduan antara jagung manis dan harumnya daun pandan membuatnya berkesan di lidah. Yuk langsung lihat video resepnya dan coba praktekan sendiri di. Sebut sahaja resepi bubur jagung,terbayang hirisan jagung empuk yang dihidangkan bersama santan dan juga aroma daun pandan wangi yang menyedapkan.
Langkah-langkah Bubur nasi jagung
- Masak bubur nasi terlebih dahulu di rice cooker.
- Untuk bumbunya campur merica,ketumbar,buah pala, jahe,kunyit,bawang merah dan putih, haluskan!.
- Tumis bumbu yang di haluskan sampai wangi..
- 2 buah jagung itu di kupas dari bonggolnya dan masukkan ke tumisan bumbu.
- Kemudian masukkan air secukupnya.
- Masukkan irisan daun bawang ke dalam rebusan air.
- Setelah air rebusan tumis bumbu itu mendidih masukkan telur dan aduk kuah secara merata..
- Masukkan garam,gula,penyedap rasa dan sambal kecap secukupnya..
- Kuah sop siap. Apabila bubur yg dimasak di ricecooker siap, masukkan kuah ke bubur. Dan bubur nasi jagung siap di hidangkan.
Bubur Jagung sangat cocok untuk disajikan sebagai menu sarapan atau pun sebagai menu makanan utama ketika Anda sedang bosan mengonsumsi nasi. Resepi Bubur Jagung, paling sedap buat hidangan minum petang. Resepi yang mudah, tetapi sungguh membuka selera. Kalau ada jagung segar anda boleh cuba masak bubur jagung. Nasi jamblang (Cirebonese: sega jamblang) is a typical food of Cirebon, West Java.