Nasi Uduk / Nasi Gemuk / Nasi Lemak. Nasi Uduk atau Nasi Lemak Mpo Ewi di jl. Namun, nasi lemak terkenal sebagai makanan khas orang Melayu, sementara Nasi Uduk lebih populer di Indonesia, terutama di masyarakat yang berada di Pulau Jawa. Orang-orang Betawi, Sunda, atau di masyarakat suku Jawa di Jawa Tengah atau Jawa Timur.
It is commonly found in Malaysia, where it is considered the national dish; it is also the native dish in neighbouring areas with significant Malay populations such as Singapore; Brunei, and Southern Thailand.
In Indonesia it can be found in several parts of Sumatra; especially Malay realm of.
Nasi gemuk atau nasi lemak atau nasi uduk adalah nasi khas dari beberapa daerah.
Anda dapat membuat Nasi Uduk / Nasi Gemuk / Nasi Lemak menggunakan 13 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Nasi Uduk / Nasi Gemuk / Nasi Lemak yang baik.
Bahan-bahan Nasi Uduk / Nasi Gemuk / Nasi Lemak
- Anda perlu 3 cup untuk beras.
- Siapkan 1 bungkus untuk santan kara 65 ml.
- Anda perlu 1 batang untuk daun sereh (geprek).
- Siapkan 2 untuk daun salam.
- Anda perlu secukupnya untuk garam.
- Siapkan untuk Air seukuran memasak nasi biasa.
- Siapkan untuk Bahan pelengkap (opsional).
- Anda Membutuhkan 1/4 kg untuk kacang tanah goreng.
- Anda Membutuhkan 1/2 ons untuk ikan teri goreng.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur, dadar potong.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk timun, potong.
- Siapkan secukupnya untuk bawang goreng.
- Anda perlu untuk Sambel.
Bahan untuk pembuatan nasi juga rata-rata sama. Menu juga bisa sesuaikan selera, bisa pake ayam, daging atau perkedel. Ini nasi gemuk yang biasa ibuku bikin saat ada syukuran kecil-kecilan dulu. Merdeka.com - Nasi lemak merupakan masakan khas Melayu, rasa dan penampilannya mirip nasi uduk atau nasi kuning.
Step by step Nasi Uduk / Nasi Gemuk / Nasi Lemak
- Beras dicuci lalu masukkan ke magic com, masukkan air seukuran memasak air biasa, santan, sereh, daun salam dan garam, lalu aduk dan masak nasi..
- Goreng kacang, teri dan telur, lalu potong telur yg sudah digoreng dan timun..
- Setelah nasi masak, sajikan bersama bahan pelengkap..
Hanya saja disajikan dengan lauk yang berbeda. Nasi lemak biasanya disajikan bersama rendang, telur, dan sambal. Nasi lemak populer di Malaysia dan Singapura. Awalnya, nasi lemak dijadikan bekal bagi para petani maupun pekerja perkebunan. Selain Malaysia, nasi lemak juga populer di Singapura, Brunei Darusalam, serta Kepulauan Riau.