Resep: Nasi Lemak Basic Terbaru

Nasi Lemak Basic. Serve with Nasi Lemak. ** You can turns this basic Sambal into Ikan bilis sambal, sotong, and etc. Just cook these ingredients and add with this basic Sambal. Nasi lemak - Malaysian coconut milk rice, served with sambal, fried crispy anchovies, toasted peanuts and cucumber.

There is a bit of prep involved, but the result is worth. Nasi Lemak Kami Mengunakan Beras Jenis Basmathi Dan Dikukus,Digabung. Nasi lemak is a dish that comprises rice made fragrant with coconut cream and pandan leaves. Anda dapat membuat Nasi Lemak Basic menggunakan 26 bahan dan 17 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Nasi Lemak Basic yang benar.

Bahan-bahan Nasi Lemak Basic

1. Anda perlu untuk Bahan Nasi:.
2. Siapkan untuk (untuk 2 porsi).
3. Siapkan 1 cup untuk Beras.
4. Anda Membutuhkan 1 cup untuk Air.
5. Anda Membutuhkan Secubit untuk Garam.
6. Siapkan 1 helai untuk Daun Pandan, yg kecil.
7. Anda Membutuhkan 1 tbs untuk Santan Kara.
8. Siapkan untuk Bahan Sambal Ikan Bilis:.
9. Anda Membutuhkan 5 biji untuk Bawang Merah *.
10. Siapkan 3 biji untuk Bawang Putih *.
11. Anda Membutuhkan 1/3 biji untuk Bawang Holland *.
12. Anda Membutuhkan 1 cm untuk Jahe *.
13. Anda Membutuhkan 1 tsp untuk Terasi *.
14. Anda perlu Segenggam untuk Ikan Bilis *.
15. Siapkan 5 tbs untuk Cabe Giling.
16. Anda perlu 2/3 biji untuk Bawang Holland, dihiris.
17. Anda Membutuhkan 3 genggam untuk Ikan Bilis.
18. Anda perlu 1 tsp untuk Asam Jawa.
19. Anda Membutuhkan 1 tbs untuk Gula Merah.
20. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula.
21. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
22. Siapkan untuk Bahan pengiring a.k.a condiments:.
23. Siapkan untuk (untuk 2 porsi).
24. Anda perlu 2 biji untuk Telur Rebus.
25. Siapkan 2 tbs untuk Kacang Goreng.
26. Anda Membutuhkan untuk Hirisan Timun.

A light meal that is believed to be Malay in origin, it is traditionally accompanied by fried anchovies. While Nasi Lemak can be enjoyed with Chicken Curry, Beef Rendang, Fish Curry, and the likes, Paul prefers the basic Nasi Lemak Bungkus best. The only exception is another kind of sambal. Reviews of Nasi Lemak in Singapore.

Instruksi Nasi Lemak Basic

1. Nasi:.
2. Bersihkan beras dan masukkan air (mungkin harus pakai lebih banyak atau kurang ikut beras yg digunakan), garam, daun pandan, dan masak seperti biasanya anda memasak nasi (bisa pakai kukusan maupun rice cooker. Sy pakai rice cooker aja.).
3. Setelah tombol rice cooker naik yang menandakan nasi sudah matang, aduk2 nasi, berikan santan dan aduk2 lagi. Biarkan seketika (minimal 10 menit sebelum dihidangkan) supaya nasinya tos. Siap!.
4. TIPS: jangan dibiarkan nasinya dipanaskan di rice cooker terlalu lama setelah diberikan santan. Sekiranya mau dimakan lambat lagi, matikan saja rice cookernya dan bila sudah mau dimakan, baru dihangetin lagi. Ini lah yg menentukan sama ada nasinya berlemak atau berminyak 😖.
5. Sambal Ikan Bilis:.
6. Haluskan semua bahan bertanda * dengan blender..
7. Tuangkan bumbu yang dihaluskan ke dalam penggorengan yang sudah dipanaskan (*sekiranya bumbu dihaluskan dengan minyak masak, tidak perlu ditambah minyak masak lagi. Tetapi sekiranya bumbu dihaluskan dengan air, tuang minyak masak dalam 1 cup), masukkan ikan bilis dan goreng sampai bumbu harum dan naik naik minyak..
8. Masukkan cabe giling, aduk rata dan goreng lagi sampai harum dan naik minyak..
9. Sementara menunggu tumisan sambal harum dan naik minyak, larutkan asam jawa dengan air, dan masukkan air asam jawa setelah sambal naik minyak..
10. Masukkan gula merah dan gula, aduk rata dan masak lagi sampai naik minyak..
11. Masukkan hirisan bawang Holland, aduk rata dan masak sampai bawang Holland sedikit layu..
12. Cek rasa, dan koreksi yang mana perlu (biasanya hanya sedikit garam yang ditambah kerana ikan bilis sudah asin)..
13. Tambah air sekiranya anda mau sambal yang sedikit encer. Siap!.
14. TIPS: biasakan menghaluskan bumbu dengan menggunakan minyak masak daripada air supaya bumbu cepat matang dan dengan sedikit garam supaya bumbu cepat garing..
15. TIPS: sebaiknya, ikan bilis yang akan dihaluskan dengan bumbu dicuci sedikit supaya tidak terlalu asin..
16. INFO: sambal ini memang agak berminyak dan sememangnya dimasak dengan minyak masak yg agak banyak. Ini supaya sambal bisa disimpan lebih lama. Ketika mau dihidangkan, minyak masak sisa yang mengapung di atas sambal bisa dibuang. Sekiranya sisa sambal masih mau disimpan, biarkan saja lapisan minyak di atas sambal tersebut..
17. Hidangkan nasi lemak dengan sambal ikan bilis diiringi pendamping2nya. Yang diberikan di dalam resep ini adalah yg basic yg biasanya ada di dalam satu hidangan nasi lemak..

Share if you love indulging occasionally and do comment and let us Nasi Lemak is one of Singaporeans' favourite dishes, and we grew up having this, hence our. Malaysian nasi lemak is the definitely of heavenly food. Nasi lemak is traditionally served in small cone shaped banana leaf packages filled with rice and a variety of spicy toppings, but you can also. Nothing can go wrong with nasi lemak so you certainly need to try Daiki's Nasi Lemak with your choice of ayam goreng berempah, rendang and sambal sotong. Even the basic set comes with sweet yet.