Cookies/Bola Susu Milo.
Anda dapat membuat Cookies/Bola Susu Milo menggunakan 10 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Cookies/Bola Susu Milo yang baik.
Bahan-bahan Cookies/Bola Susu Milo
- Siapkan 200 gr untuk palmia royal.
- Siapkan 1 butir untuk kuning telur.
- Siapkan 60 gr untuk gula halus.
- Anda Membutuhkan 80 gr untuk keju parut.
- Anda perlu 250 gr untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan 30 gr untuk maizena.
- Siapkan 40 gr untuk dancow instan.
- Anda perlu 2.5 sachet untuk milo (2.5×22gr).
- Siapkan untuk Topping :.
- Anda perlu 2 sachet untuk milo.
Step by step Cookies/Bola Susu Milo
- Ayak terigu, maizena dan dancow. Sisihkan. Milo jangan ikut diayak yaa...
- Mixer margarin/butter, kuning telur dan gula halus dengan kecepatan medium sekitar 2 menit. Boleh aduk pakai whisker yaa.. masukan keju parut, mixer lg kecepatan rendah sebentar aja..
- Masukan bahan yg sudah diayak, masukan jg milo 2,5 sachet..
- Aduk cepat dengan spatula, jika sudah terasa berat, sy lanjut aduk pakai tangan supaya berasa adonan masih lengket atau tidak. Bila msh lengket, boleh ditambah terigu tp jgn terlalu banyak supaya adonan tdk keras..
- Bentuk adonan bulat2 kecil, susun di loyang. Lalu panggang dengan api kecil krn bawahnya cepet gosong. Sy pakai otang, jd hrs rajin ditengok2 atau diputer2 loyangnya supaya matangnya rata. Kebetulan kompor sy apinya ga rata jd hrs diputer2 loyangnya 😅. Sesuaikan oven masing2 aja yaa...
- Jika cookies sudah matang, angkat, dinginkan. Siapkan toppingnya.. ambil wadah, tuang milo sedikit dulu aja.. lalu masukan cookies, guling2kan, susun di toples.. tuang milo sedikit2 dulu ya soalnya milo cepat menyerap air (higroskopis) jd cepet lengket.. nanti boleh ditabur milo lg ditopes setelah cookies selesai disusun.. siap disajikan yaa...