Nasi Lemak Bunga Telang Sambal SOTONG. Sotong sambal is one of the must-have side dishes most Malaysians enjoy with their traditional Nasi Lemak. This recipe I have shown can be used as a side. Nasi lemak sambal sotong kering sarapan pagi orang malaysia.musim pkp ni kena buat sendiri la. resepi nasi lemak famous food in malaysia nasi lemak ori.
Bunga Telang atau nama saintifiknya Clitorea Ternatea adalah sejenis tumbuhan yang digunakan sebagai pewarna dan juga tanaman hiasan.
Bunga telang juga dikatakan boleh mengatasi masalah stres.
Nasi Lemak Sempoi Dengan Sambal Sotong.
Anda dapat memasak Nasi Lemak Bunga Telang Sambal SOTONG menggunakan 32 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Nasi Lemak Bunga Telang Sambal SOTONG yang baik.
Bahan-bahan Nasi Lemak Bunga Telang Sambal SOTONG
- Anda Membutuhkan untuk 👉 Nasi Lemak Bunga Telang.
- Anda perlu 500 gr untuk Beras Basmathi di rendam 30 Menit.
- Anda Membutuhkan 2 Batang untuk Serai di geprek.
- Anda Membutuhkan 3 Lembar untuk Daun Pandan.
- Anda Membutuhkan 3 Siung untuk /20 gr Bawang Merah diiris tipis.
- Anda perlu 2 untuk Siung/10 gr Bawang putih diiris tipis.
- Siapkan 20 gr untuk Jahe di iris tipis.
- Anda Membutuhkan 2 Sdt untuk Garam.
- Anda perlu 1 Sdt untuk Gula pasir.
- Anda Membutuhkan 25 ml untuk Minyak Canola.
- Anda perlu 250 ml untuk Santan Instant.
- Siapkan 600 ml untuk Air Bunga Telang (600 ml+30 kuntum bunga Telang).
- Siapkan untuk 👉 Sambal SOTONG.
- Anda Membutuhkan 600 gr untuk Sotong dipotong bulat.
- Siapkan 50 gr untuk Bawang Bombay.
- Siapkan 1/2 Sdt untuk Garam.
- Anda perlu 3 Sdt untuk Gula pasir.
- Siapkan 10 gr untuk Chicken Cube non MSG.
- Siapkan 1 Sdt untuk Asam Jawa Paste.
- Anda Membutuhkan 50 ml untuk Minyak untuk menumis.
- Anda perlu 100 ml untuk Air (Optional).
- Siapkan untuk 👉 Bumbu Halus.
- Anda perlu 25-30 gr untuk Cabe Merah Kering/Chili Kering di rebus.
- Anda perlu 100 gr untuk Bawang Merah/Bawang besar.
- Anda perlu 20 gr untuk Bawang putih.
- Siapkan 15 gr untuk Jahe.
- Anda Membutuhkan 5 gr untuk Belacan bakar.
- Siapkan untuk 👉 Pelengkap.
- Siapkan untuk Telur Rebus.
- Anda perlu Irisan untuk Timun.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang goreng.
- Anda perlu untuk Kerupuk (Optional).
Lagi pulak, sotongnya dipenuhi telur menjadikan saya sangat sangat tak boleh tahan. It's a Sambal Tumis Sotong or squid sambal first suggested by her when she approach me to write on Rasa Malaysia as a guest writer. Sambal tumis sotong is simply delicious dish and easy to prepare. It can be served with boiled rice together with selections of Chinese Greens such as bok choy.
Step by step Nasi Lemak Bunga Telang Sambal SOTONG
- Siapkan bahan-bahan.
- NASI LEMAK BUNGA TELANG : Masukkan Kedalam RICE COOKER,Beras yang telah di rendam+ Serai+Pandan+ Irisan Bawang Merah+bawang putih+Jahe+garam+gula pasir+Minyak Canola+Santan.Tuangkan Air Bunga Telang, aduk rata kemudian masak Nasi seperti biasa.Setelah Nasi Matang, gemburkan nasi dengan Garpu, supaya nasi tidak patah-patah..
- SAMBAL SOTONG 🐙 : Blender Chili kering yang sudah di rebus,Sisihkan.Blender Bawang Merah, bawang putih,jahe, dan belacan, sisihkan.Panaskan minyak, tumiskan Chili blender, sampai naik minyak, masukkan bawang blender, aduk rata, tumiskan sampai masak.Masukan garam, gula pasir, chicken Cube,Dan Asam Jawa, aduk rata, masukkan sotong,aduk rata dan masak sotong sampai lembut, terakhir masukkan bawang Bombay, Aduk rata dan angkat..
- Sajikan Nasi Lemak Bunga Telang dengan Sambal Sotong beserta pelengkapnya. Enjoy....🤤🤤🤤.
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘🤗😘.
A wide variety of nasi lemak sambal options are available to you, such as form, color, and primary ingredient. Pekena Nasi Lemak bersama Sambal Sotong Serai. Nasi Lemak merupakan menu favorite Nina sekeluarga. Ekstrak bunga telang, terbukti meningkatkan kadar asetilkolin, dalam otak tikus. Asetilkolin adalah neurotransmitter atau zat kimia penghantar yang memegang peranan vital, dalam mengingat dan mempelajari sesuatu.