Bolsu (bola susu).
Anda dapat memasak Bolsu (bola susu) menggunakan 7 bahan dan 8 step by step. Begini cara membuat Bolsu (bola susu) yang benar.
Bahan-bahan Bolsu (bola susu)
- Anda perlu 500 gram untuk Tepung tapioka.
- Anda perlu untuk Susu bubuk (Dancow) 5 pcs (4 adonan + 1 Baluran).
- Anda perlu 1/2 kaleng Susu untuk kental manis.
- Siapkan 1 buah untuk Vanili.
- Anda perlu untuk Daun pandan 4 daun.
- Siapkan 3 sendok makan untuk Air.
- Siapkan untuk pewarna makanan.
Langkah-langkah Bolsu (bola susu)
- Gunting 4 buah daun pandan menjadi kurang lebih (4 cm).
- Sangrai 500 gram tepung tapioka bersama daun pandan (yang sudah digunting).
- Jika sudah beraroma, tambahkan vanili lalu pisahkan 9 sendok makan tepung tepioka yang sudah di sangrai dengan 1 bungkus susu bubuk (Dancow) untuk baluran.
- Jika sudah, masukkan tepung tapioka yang sudah di sangrai ke dalam baskom, campurkan bersama susu kental manis dan susu bubuk (Dancow).
- Aduk terus hingga adonan bisa dibentuk, jika belum bisa dibentuk tambahkan air 3 sendok makan, jika belum bisa dibentuk diamkan sekitar 10 menit.
- Jika sudah bisa dibentuk masukkan pewarna makannya.
- Jika sudah di bentuk Balurkan dengan campuran 9 sendok makan tepung tepioka dengan 1 bungkus Dancow.
- Sajikan dan selamat menikmati.