Nasi Lemak (rice cooker). The texture for Nasi Lemak should be different from Chicken Rice, which is cooked with oil added. Rice Cooker Recipe - Nasi Lemak. Rice is cooked with shallots, fresh ginger, coconut, fenugreek seeds and pandan leaves.
A truly remarkable Nasi Lemak (Coconut Milk Rice) is not to be taken lightly.
It constitutes of good quality rice cooked in rich and creamy coconut milk with screw pine leaves infused during the cooking process.
This is key to create the best flavours and texture in the nasi lemak rice.
Anda dapat memasak Nasi Lemak (rice cooker) menggunakan 15 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Nasi Lemak (rice cooker) yang baik.
Bahan-bahan Nasi Lemak (rice cooker)
- Anda perlu untuk Nasi Lemak :.
- Anda Membutuhkan 2 cup untuk nasi.
- Anda Membutuhkan 2 cup untuk air.
- Siapkan 200 ml untuk santan kara.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 2 untuk simpul pandan.
- Anda perlu 1 untuk sereh.
- Siapkan 1 ruas ibu jari untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 sdm untuk minyak goreng.
- Anda perlu untuk Pelengkap :.
- Siapkan untuk Sambal belacan.
- Anda perlu untuk Ayam goreng tepung.
- Siapkan untuk Kering tempe.
- Siapkan untuk Telor mata sapi.
Hence, much effort is required to prepare this legendary dish. When you cook rice in coconut milk and pandan leaves (and, optionally, lemongrass stalks), the result is nasi lemak. Delicious and fragrant, nasi lemak is a perfect accompaniment to beef rendang. I never cook plain old rice any more after learning this recipe!
Step by step Nasi Lemak (rice cooker)
- Cuci bersih beras dan rendam kurang lebih 10 menit..
- Aduk rata air, santan, dan garam..
- Cincang halus bawang putih, iris halus jahe, dan geprek sereh. Tumis hingga wangi..
- Masukkan beras ke dalam rice cooker, bumbu yang sudah ditumis, campuran santan, dan pandan. Aduk rata, nyalakan rice cooker..
- Setelah matang, biarkan dalam mode Warm selama 30 menit..
- Resep sambal belacan bisa dilihat di resep mie goreng mamak..
- Resep kering tempe nanti ditulisin yaaa..
You can cook this in a rice cooker if you have one. Guys gw mau sharing cara buat Nasi Lemak cuma dengan menggunakan Rice Cooker loh. Nasi Lemak (Coconut Milk Rice) is a popular dish in Malaysia. It is usually served with an addictive spicy sambal, sliced cucumbers, deep-fried anchovies, fried peanuts and hard-boiled eggs. by Huang Kitchen. Nasi Lemak 椰漿飯 is the breakfast and lunch staple in Malaysia.