Nasi Lemak Hijau. Nasi lemak putih, nasi lemak pink semua Rhys dah cuba. Kali ini kita cuba nasi lemak hijau pula. Nasi Lemak yang dimasak menggunakan ekstrak daun pandan ini.
Nasi lemak is a Malay cuisine dish consisting of fragrant rice cooked in coconut milk and pandan leaf.
It is commonly found in Malaysia, where it is considered the national dish.
Awalnya, nasi lemak dijadikan bekal bagi para petani maupun pekerja perkebunan.
Anda dapat membuat Nasi Lemak Hijau menggunakan 13 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Nasi Lemak Hijau yang benar.
Bahan-bahan Nasi Lemak Hijau
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk beras.
- Anda Membutuhkan 3 genggam untuk daun katu.
- Siapkan 3 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 btr untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 gelas untuk susu fullcream.
- Anda Membutuhkan 500 cc untuk santan.
- Siapkan 2 lmbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 3 lmbr untuk daun jeruk.
- Siapkan 1 batang untuk serai.
- Siapkan 2 untuk sdkteh garam.
- Anda perlu 1 untuk sdteh gula.
Selain Malaysia, nasi lemak juga populer di Singapura, Brunei Darusalam, serta Kepulauan Riau. Malaysian Nasi Lemak. this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. No check notes, chicken give wrong portion. Nasi lemak - Malaysian coconut milk rice, served with sambal, fried crispy anchovies, toasted peanuts and cucumber.
Instruksi Nasi Lemak Hijau
- Bersikan beras smpai bersih, blender 2 genggam daun katu ambil sarinya masukkan kedlm beras, rendam selama 3 jam..
- Tumis bumbu halus (bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit), lalu masukkan kdlm santan bersama daun (salam,jeruk), sere, tmbhkn garam, gula, dan sari daun katu (1 genggam blen ambil sarinya) rebus santan. Stlah mendidih maskkn kdalam beras dlm panci magicom aduk2..
- Masak dalam magicom sampai tombol matang, lalu masukkan 1 gelas susu fullcream aduk2, tutup kembali diamkan +- 30 mnt, nasi lemak hijau siap d sajikan..
This is the best and most authentic nasi lemak recipe! Nasi lemak hijau atau nasi lemak pandan mungkin agak asing bagi kebanyakan orang. Penulis sendiri baru mengetahuinya beberapa tahun lalu tetapi tidak selalu dapat merasainya kecuali jika berkunjung. Nasi lemak Cik Chom turut digelar nasi lemak hijau kerana warnanya selain dimasak bersama daun pandan bagi menaikkan aromanya menurut pemiliknya, Shukri Rahim. Malaysian nasi lemak is the definitely of heavenly food.