Peyek ikan asin. Lihat juga resep Peyek Ikan Asin (Grejeg) Khas Indramayu enak lainnya! Peyek Rebon udang dan ikan asin banyak digemari dikalangan masyarakat Indonesia dengan rasa khas enak dan gurih ditambah harganya yang sangat murah. #Peyek #ProdukIndonesia #ikanasin #makanan. Lihat juga resep Peye kacang + teri enak lainnya!
Resep : Peyek Udang Renyah - Duration:.
Peyek ikan asin Menu saat ini paling beda dengan yang lain.
Akhirnya aku buat ja peyek ikan asin Angel Rlin Leuwiliang Bogor.
Anda dapat membuat Peyek ikan asin menggunakan 10 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Peyek ikan asin yang benar.
Bahan-bahan Peyek ikan asin
- Anda perlu untuk Ikan asin.
- Siapkan untuk Bahan bahannya.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
- Anda perlu 6 sdm untuk rosbren.
- Siapkan untuk Penyedap rasa.
- Anda perlu untuk Bumbu alusnya.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
- Anda perlu untuk Kafe secukupnya aku pakai dikit karna punya ank kecil.
- Siapkan 2 buah untuk kemiri.
Rempeyek ikan teri adalah makanan yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai atau bisa juga dijadikan sebagai lauk untuk teman makan nasi yang juga dapat dipadukan dengan lauk yang lainnya. Rempeyek atau bisa juga disebut peyek merupakan makanan yang mungkin hampir menyerupai kerupuk namun rempeyek sedikit memiliki tekstur yang lebih keras. Namun di berbagai daerah peyek ini juga menghadirkan berbagai rasa. Seperti peyek ikan asin, peyek kacang, peyek belut, dan lainnya.
Langkah-langkah Peyek ikan asin
- Rendam ikan asinnya pakai air hangat. Biar gak terlalu asin.
- Siapkan bumbu halusnya. Bawang putih. Lada. Ketumbar dan kemiri di ulek sampai alus.
- Siapkan wadahnya tuang rosbren dan air secukupnya. Lalu taburi penyedap rasa. Di aduk sampai encer. Masukan bumbu halusnya. Kemudian ikan asinnya.
- Panaskan minyak. Lalu goreng sampai kering. Selamat menikmati.
Nah, di Blitar tak mau kalah. Di sana ada peyek bernama Peyek Uceng. Makanan ringan khas Blitar ini terbuat dari ikan Uceng. Foto : Peyek Ikan Asin Teri. Peyek merupakan gorengan yang terbuat dari tepung beras, dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental.