Donat awet empuk. Resep donat pandan dari kentang empuk dan tahan lama β Sudah tau belum nihh dengan jajanan pasar yang satu ini.?? Kue donat.pasti tau dongg. tapi ada yang beda loh bund dengan donat satu ini, yang menggunakan bahan dasar kentang dengan campuran terigu dan taburan salju yang bikin menariknya lagi saat digigit berasa bangett empuknya ditambah lagi tahan lama. Sudah pernah buat donat pake kentang, telur, wes pokoknya coba-cobalah.
Sudah pernah buat donat pake kentang, telur, wes pokoknya coba-cobalah.
Tapi belum nemu tekstur yg sy mau.
Sekarang nyoba donat resep dr nHnCook.
Anda dapat membuat Donat awet empuk menggunakan 9 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat Donat awet empuk yang baik.
Bahan-bahan Donat awet empuk
- Siapkan untuk bahan kering:.
- Anda perlu 500 gr untuk tepung cakra kembar.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk gula halus.
- Anda perlu 1 sachet untuk fermipan.
- Anda Membutuhkan untuk bahan basah:.
- Siapkan 250 ml untuk susu cair cimory lowfat dingin.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk kuning telur.
- Anda perlu sejumput untuk garam.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk mentega.
Resep π© Donat Kentang Awet Empuk π©. Meski belum sesempurna bikinan mb Fitsas tp bersyukur sudah nggak takut lagi bikin donatπ, malah bisa juga utk buka lapak hehe. Untuk white ring kadang muncul kadang nggak, tapi soal rasa nyus lembut, empuk. Ikutan #WeekendCallenge kali ini bikin cemilan kesukaan seisi rumah, si menul donat.
Langkah-langkah Donat awet empuk
- Campur semua bahan kering (tepung lebih baik diayak dulu)..
- Kocok kuning telur lalu campurkan dengan susu cair. aduk kembali sampai tercampur rata..
- Masukkan bahan basah ke dalam mangkuk bahan kering. uleni hingga setengah kalis. lalu masukkan mentega, uleni lagi sampai kalis..
- Tutup adonan dengan plastic wrap, diamkan selama 45 menit..
- Lalu kempeskan/tinju2 adonan. bentuk bulat per 40 gr, diamkan lagi selama 30 menit..
- Lalu bolongi adonan dengan jari, dan donat siap digoreng..
- Setelah matang, taburi dengan topping kesukaan. saya pakai topping gula halus, meises dan oreo :).
Soal per-donatan sudah terlanjur sayang dengan resep dari mb Fitri Sasmaya. Beberapa orang menyarankan agar Anda menyimpan donat di dalam lemari es. Ya, lemari es memang dapat membuat makanan jadi lebih awet, tapi tidak dengan donat. Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Namun jangan salah, saat ini ada cara membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna walaupun tanpa kentang loh!