🍩 Donat Kentang Awet Empuk 🍩. Bahan bahannya sudah saya sebutkan dengan jelas dan rinci yaa. Ikuti petunjuk jangan ada yang di skip okeeyy👍 SELAMAT MENCOBA😊. Donat kentang cemilan enak yang nggak ngebosenin, dengan resep ini di jamin tidak akan gagal.
Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat.
Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru.
Berikut lansiran brilio.net dari berbagai sumber, Senin.
Anda dapat membuat 🍩 Donat Kentang Awet Empuk 🍩 menggunakan 12 bahan dan 12 step by step. Begini cara memasak 🍩 Donat Kentang Awet Empuk 🍩 yang benar.
Bahan-bahan 🍩 Donat Kentang Awet Empuk 🍩
- Siapkan 100 gr untuk kentang kukus (berat setelah dikukus).
- Anda Membutuhkan 150 gr untuk terigu protein tinggi (cakra).
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk terigu protein sedang (segitiga biru).
- Siapkan 40 gr untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk susu bubuk.
- Anda perlu 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 40 gr untuk margarine.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk garam.
- Siapkan untuk 🍒Bahan biang :.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ragi instan.
- Siapkan 1 sdt untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 75 cc untuk air hangat.
Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Bagaimana cukup mudah bukan cara membuat donat goreng tanpa kentang kentang ini? Resep donat empuk ini sudah di uji coba dan juga dipasarkan. Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal.
Langkah-langkah 🍩 Donat Kentang Awet Empuk 🍩
- Campur bahan biang, diamkan kurang lebih 10 menit hingga berbuih. Haluskan kentang kukus..
- Persiapkan bahan.
- Dalam satu wadah cukup besar campur terigu protein tinggi & sedang/serbaguna, kentang kukus yg sudah dihaluskan, gula pasir & telur. Tuangi adonan biang sambil diuleni sampai setengah kalis..
- Setelah setengah kalis, tambahkan margarine & garam. Uleni lagi hingga kalis elastis..
- Tutup adonan dg lap bersih atau plastik wrap, diamkan kurang kebih 40 menit hingga adonan mengembang 2x lipat..
- Kempiskan adonan..
- Bagi adonan jadi beberapa bulatan sesuai selera besarnya, saya buat @50 gr, jadi 13 buah. Letakkan diatas potongan kertas roti yg sudah ditaburi terigu. Tutup & diamkan selama 10 menit atau sampai mengembang..
- Jika sudah mengembang, ambil adonan bulat, kempiskan dg cara ditekan dg telapak tangan, lalu buat lubang ditengahnya dg bantuan bagian dasar spuit atau gunakan cetakan donat..
- Goreng dalam minyak panas dg api sedang cenderung kecil, jika bagian bawah sudah tampak kuning kecoklatan...balik 1x aja supaya tidak menyerap banyak minyak..
- Angkat donat, tiriskan. Tunggu dingin dulu, baru beri topping sesuai selera. Ini yang dengan gula tabur. Belinya yang khusus untuk donat ya, supaya tidak mudah basah, kalau gula halus biasa akan cepat basah..
- Selain dg gula tabur khusus donat, saya juga sering pakai glaze utk toppingnya. Bisa beli di toko bahan kue, ada aneka rasa..
- Sengaja nyimpen 2 buah, ini penampakan setelah 3 hr, masih empuk & ttp enak.
Donat Super Enak, Lezat, Mudah, Simple, Sederhana, Praktis Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Donat merupakan salah satu kue yang banyak disukai semua orang. Berbagai macam donat hadir sebagai sajian yang disuka sepanjang masa karena tampilannya selalu di kreasikan dan bervariatif. Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut. Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah.