Resep: Donat Kentang Empuk Terbaru

Donat Kentang Empuk. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun.

Cara membuat donat memang bisa dibilang mudah mudah susah. Buat yang belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk dan lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Anda dapat membuat Donat Kentang Empuk menggunakan 14 bahan dan 9 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Donat Kentang Empuk yang benar.

Bahan-bahan Donat Kentang Empuk

1. Siapkan 120 gram untuk tepung cakra.
2. Siapkan 80 gram untuk tepung segitiga/serbaguna.
3. Anda perlu 70 gram untuk kentang kukus, haluskan.
4. Siapkan 30 gram untuk gula halus.
5. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk susu bubuk.
6. Siapkan 1 butir untuk telur.
7. Anda perlu 1 sdt untuk ragi instan.
8. Siapkan 30 gram untuk margarin.
9. Anda perlu 1/4 sdt untuk garam.
10. Anda Membutuhkan 75 ml untuk air hangat.
11. Anda perlu untuk Topping :.
12. Anda Membutuhkan untuk White coklat.
13. Anda perlu untuk dcc.
14. Anda Membutuhkan untuk Oat crumble (Naraya).

Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.

Instruksi Donat Kentang Empuk

1. Buat bahan biang : campur gula halus dan ragi kedalam air hangat, tutup kemudian biarkan selama 5 menit sampai berbuih..
2. Ayak tepung terigu, tambahkan susu bubuk, kentang halus dan telur, kemudian tuang bahan biang sedikit2 sambil diaduk sampai adonan menggumpal, uleni sampai setengah kalis, kemudian tambahkan margarin dan garam, uleni sampai kalis elastis. Diamkan adonan untuk proofing pertama sekitar 30 menit-1 jam tergantung cuaca..
3. Saya diamkan selama 1 jam, setelah mengembang kempiskan adonan, potong2 jadi beberapa bagian. Kemudian bulatkan atau bentuk sesuai selera, saya bikin bulat dan lonjong. Diamkan lagi adonan untuk proofing kedua sekitar 20 menit atau tergantung cuaca..
4. Setelah proofing kedua, goreng adonan donat kedalam minyak yang cukup panas, pakai api sedang agak kecil, minyak jangan terlalu panas, kalau overheat nanti bagian luar donat gosong tapi bagian dalam belum matang. Cukup sekali balik, setelah kedua sisi berubah jadi kuning kecoklatan angkat..
5. Agar white ring ini bisa muncul selain dari adonan harus kalis elastis juga teknik menggorengnya harus benar, yaitu donat dimasukkan kedalam minyak yang belum terlalu panas, pakai api sedang agak kecil, kalo overheat white ring yang tadinya muncul bisa hilang berubah jadi coklat karena gosong. Saya sudah mengamati ini berkali2 ternyata teknik menggoreng juga berpengaruh..
6. Tambahkan topping sesuai selera, saya pakai WCC, DCC dan oat crumble 😂.
7. Donatnya empuk banget, meski udah dingin awet empuknya, yummie 😍😍..
8. Seperti ini serat2nya, enak, empuk, menul2 dan seratnya cantik 😂😂😂.
9. Resep ini untuk jualan juga ok, recomended👍.

Donat merupakan salah satu kue yang banyak disukai semua orang. Berbagai macam donat hadir sebagai sajian yang disuka sepanjang masa karena tampilannya selalu. Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat. Aplikasi resep donat kentang empuk/ ini menyediakan berbagai resep membuat donat kentang dengan aneka macam rasa dan kreasi hidangan yang kekinian dengan penjelasan yang mudah di.