Donat Kentang Empuk. Jangan Lewatkan : Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu Empuk. Sajikan donat kentang untuk camilan homemade yang lezat untuk keluarga tercinta di rumah. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Donat Kentang, semoga bermanfaat.
Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut.
Resep Donat Kentang Resep Donat Kentang Ncc Sederhana - Donat merupakan makanan yang digemari oleh bayak orang di seluruh dunia.
Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang.
Anda dapat memasak Donat Kentang Empuk menggunakan 16 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Donat Kentang Empuk yang baik.
Bahan-bahan Donat Kentang Empuk
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk tepung cakra.
- Siapkan 250 gr untuk kentang kukus haluskan.
- Siapkan 1 sdm untuk ragi instan.
- Anda perlu 70-80 gr untuk gula pasir (6-7 sdm).
- Siapkan 1 sdm untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk BI (boleh skip).
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk sp (biar empuk awet).
- Siapkan 2 untuk kuning telur.
- Siapkan 1 untuk telur.
- Siapkan 40 gr untuk margarin.
- Siapkan 130 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Tambahan:.
- Anda perlu 500 gr untuk minyak untuk menggoreng.
- Anda perlu untuk Toping:.
- Siapkan 150 gr untuk dcc leleh.
- Siapkan untuk Dcc putih.
Resep donat kentang empuk lembut dan lembut spesial dengan tips cara membuat adonan donat kentang anti bantat praktis sederhana dan mengembang sempurna. Resep donat pada umumnya terbuat dari tepung terigu dan beberapa bahan lainnya. Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yang dijamin lebih empuk dan lembut, yaitu donat kentang. Resep Donat Kentang Empuk ANTI GAGAL.
Step by step Donat Kentang Empuk
- Campur jadi satu semua bahan. Uleni dengan sendok/tangan sampai rata. Lanjutkan dengan mixer spiral sampai kalis elastis. Kalau bisa sampai window pane..
- Proofing 30 menit sampai mengembang 2 kali lipat. Kempiskan. Timbang per 40 gr jadi +-35 biji. Bulatkan. Jangan lupa alas dan permukaan adonan tabur tepung biar gampang ngambilnya..
- Panaskan minyak. Tekan sedikit adonan yang pertama dibulatkan. Lubangi dengan spuit atau apa saja. Goreng dengan api kecil. Balik sekali saja..
- Supaya tidak overproofing, yang pertama dibulatkan, pertama masuk. First in first out..
- Empuk. Kayaknya agak over proofing karena kelamaan nunggu teman2nya mateng.😹😹.
- Ini dalemnya..
- Celupkan ke dcc cokelat leleh. Lalu hias pakai dcc putih biar cantik.
Suami tercinta pak dokter bedah sering bikin donat kentang, resep turun temurun dari mama mertua saya. Iseng-iseng buka cookpad Lily Chan resep Natural Cooking Club bu Fatmah Bahlawan, eh kok resepnya mirip 😁 jadi kangen. mari bikin donat ibu-ibu. Berikut kami salin variasi resep donat kentang sederhana praktis yang enak, empuk dan lembut berbahan kentang. Dengan meluangkan waktu dan sedikit ketekunan, justru dengan membuat donat kentang sendiri tentunya dapat benar-benar menjadi hidangan yang spesial di rumah. Donat Tanpa Kentang Untuk Sajian Acara Spesial.