Donat Empuk + Tips. Resep Donat JCO Beserta Bahan Bahan dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih lembut. This video is about donut recipe.

Donat Empuk + Tips Berikut tips saat membuat donat agar tetap empuk meskipun telah dingin, dilansir dari sajian sedap Baca juga: Resep dan Tips Membuat Donat Kentang yang Mengembang Sempurna. Cara membuat donat berikut bisa menambah resep cemilan untuk keluarga nih! Resep donat ini sangat mudah dengan bahan-bahan yang murah dan mudah di temukan dimanapun. Anda dapat membuat Donat Empuk + Tips menggunakan 7 bahan dan 16 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Donat Empuk + Tips yang baik.

Bahan-bahan Donat Empuk + Tips

Siapkan 500 gr untuk tepung pro tinggi (misal cakra).
Anda Membutuhkan 100 gr untuk gula pasir (butiran halus).
Siapkan 65 gr untuk margarin.
Anda perlu 200-210 ml untuk air hangat (bukan panas).
Anda Membutuhkan 2 untuk kuning telur (uk sedang).
Anda Membutuhkan Sejumput untuk garam.
Siapkan 1 saset untuk permifan (11 gr).

Baca Juga : Tips Agar Donat Empuk Ini Bisa Dicontek Semua Orang! Banyak orang berpikir kalau donat yang empuk sangat bergantung pada resep yang benar. Tips-tips di atas bisa dijadikan solusi agar donat buatan anda memiliki tekstur yang empuk dan dapat mengembang sempurna. Selain tips tersebut, dalam membuat donat anda juga harus.

Step by step Donat Empuk + Tips

Siapkan air hangat masukkan separo gula aduk rata baru kemudian..masukkan ragi..tunggu sampai ragi aktif berbuih krng lbh 5menit (kalau tidak berbuih/berbusa artinya ragi mati sdh gk aktif lg).
Dalam wadah campur terigu sisa gula dan kuning telur..tambahkan campuran ragi tadi sedikit demi sedikit sampai adonannya pas gk kelembekan/kering (jd usahakan jngn dimasukin smua ya krn tergantung kelembapan tepungny)...adon setengah kalis.
Masukkan margarin dan garam ulen sampai kalis elastis..bila masih terasa lengket beri sdkit tepung..tp jng bnyk ya.memang butuh tenaga ekstra untuk mengulen.sebaiknya gunakan alas yang datar..jd waktu ngulen pindahkan adonan ketempat datar.ulen sampai bener" kalis...kalo adonan diambil dan diregangkan maka akan kluar sperti selaput tipis..contoh adonan kalis..
Tutup dengan seerbet atau plastik wrab..tunggu 30menit sampe mengembang 2kali lipat.
Cetak adonan sesuai selera..klo q pkai cetakan dirolling dl baru dicetak..diamkan 15menitan.
Klo yang ini versi gk pake cetakan..q ambil adonan 30-40gr..bulatin dl..lobangin pakai jari..trus diamkan krng lbh 15menitan sampai mengmbang sempurna.
Jangan lupa adonan yang sudah dicetak ditaroh diwadah yang sudah diberi tepung biaar gk lengket dan beri jarak satu sama lain.
Goreng donat diminyak panas..dengan api kecil..cukup satu kali balik ya untuk menghasilkan donat yg ada white ring..dan tidak menyerap minyak.
Angkat dan tiriskan..siap diberi topping sesuai selera.
Topping q cm pke dcc dan meses.
Tips : - Jika ragi tidak aktif sebaiknya jngan dipake..karena adonan bisa gk mengembang. -Jika adonan masih terasa lengket bs beri sedikit tepung bgitupun sebaliknya jika terasa kering beri sdkit margarin -cara ulen yang benar bisa ditinju ditonjok"..trus ky gaya ngucek baju..mesti bertenaga pastinya.-Bisa m3nggunakan mixer biasa yg ada.hand spiralnya tp untuk adonan 500gr setelah adonan tercampur sebaiknya bagi adonannya jadi 2 untuk dimixer gantian biar gk berat dan jng dipaksa klo pnas matikn.
Harus benar kalis ya seperti gambar td biar menghasilkan donat yg benar" empuk dan tahan bebrapa hari disimpan wdah kedap udara.
Kalau menurut q lebih suka yang dicetak karena pas gk terlalu besar banget dan matangnyapun sempurna.walaupun sisa adonan yg dicetak itu gk s3bagus adonan yg sdh dicetak.
Agar adonan mudah digroreng setelah dicetak bs jg adonan ditaroh dikertas roti yang sdh dipotong persegi seukuran donat..untuk memudahkan kita menggoreng tinggal angkat kertas td..balikkan ketelapak tangan baru goreng..jd bagian atas yg digoreng dulu.
Menggoreng cukup sekali balik ya plus api kecil.
Semoga bermanfaat tipsnya ya.

Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Ngemil donat saat santai memang enak banget, apalagi ditemani secangkir kopi atau teh. Berikut IDN Times rangkum resep cara membuat donat yang enak dan mudah dipraktikkan. Resep donat empuk sebenarnya gampang-gampang susah dibuat dan bahannya tak sulit didapat, itu sebabnya Anda bisa mencoba membuatnya sendiri.