Donat kentang ekonomis simple, super empuk & menul (recommended). Donat kentang ekonomis #resepdonatkentang #peluangusaha #caramembuatdonatkentang. Cara membuat donat kentang yang empuk dan ekonomis. CARA MEMBUAT DONAT LEMBUT YANG SIMPLE & EKONOMIS TANPA MIXER Hello guys, apa kabar kalian semua.
Buktinya perkembangan donat makin bertambah pesat.
Donat Kentang Panggang Donat Kentang Beku Donat Kentang Enak Dan Lembut w Donat Kentang Frozen Food Donat Kentang Isi Coklat Leleh.
Donat ekonomis super lembut, resep yang satu ini bener-bener juara mulai dari bahannya yang ekonomis, teksturnya empuk dan lembut, bentuknya cantik menul-menul mengembang dan rasanya mantap mengenyangkan.
Anda dapat memasak Donat kentang ekonomis simple, super empuk & menul (recommended) menggunakan 7 bahan dan 14 step by step. Inilah cara memasak Donat kentang ekonomis simple, super empuk & menul (recommended) yang baik.
Bahan-bahan Donat kentang ekonomis simple, super empuk & menul (recommended)
- Siapkan 250 gr untuk tepung terigu protein tinggi (Cakra kembar).
- Siapkan 50 gr untuk kentang.
- Siapkan 1 butir untuk kuning telur.
- Anda perlu 3 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu 2 sdt untuk ragi instan.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk margarin.
- Siapkan 100 ml untuk air.
Dalam resep ini diajakarkan teknik pengulenan manual tanpa. Donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng.
Langkah-langkah Donat kentang ekonomis simple, super empuk & menul (recommended)
- Kukus/rebus kentang, haluskan, biarkan dingin.
- Campur tepung, gula pasir dan ragi instan, aduk rata, masukkan kuning telur, kentang halus dan air, uleni hingga setengah kalis.
- Masukkan margarin, uleni hingga kalis elastis ± 20-30 menit.
- Tutup adonan dengan serbet lembab, biarkan hingga mengembang jadi 2 kali lipat ukuran semula ± 1 jam.
- Di resep mba Olivia, tips adonan mengembang dengan sempurna adalah dia menjemur adonan yg ditutup serbet lembab tadi dibawah sinar matahari selama 1 jam, tapi di wilayah saya mendadak hujan dan saya tdk bisa mempraktekkan tips dr mba Olivia.
- Akhirnya sy muter otak, saya coba tangkringin adonan di atas ricecooker yg berisi nasi, saya buka tutupnya, saya taruh baskom adonan diatasnya dan saya cabut colokan listriknya, adonan tetap ditutup serbet lembab, saya biarkan 30 menit saja dan woww maa syaa Allah... adonan saya mengembang dengan sempurna hanya dlm 30 menit, tp sy lupa moto hihi.
- Kemudian kempeskan adonan agar udara didalamnya hilang, uleni lg sebentar saja, lalu saya timbang adonan @40gr, sy bentuk bulat lalu saya pipihkan (donat saya sengaja ga bolong), Setelah semua dibentuk, diamkan kembali ±15-20 menit hingga mengembang lg.
- (klw mba oliv dijemur lg 15 mnt, klw sy, sy taruh lg diatas ricecooker seperti pertama td 10 mnt aja).
- Setelah itu hasilnya donat akan mengembang montok dan ringan kyk gini.
- Goreng dalam minyak panas dan api yg kecil hingga satu sisi kecoklatan, lalu balik sisi satunya (sekali balik aj, jgn di bolak-balik ya).
- Angkat, tiriskan, beri topping sesuai selera, saya belom ditopingin, hasilnya donat montok, menul2 dan sangat lembuut, dan ada white ringnya, yeayyyy benar-benar juara resep mba Olivia ini, montok kan donatnya?.
- Ini penampakan dalemnya, lembuuut banget.
- .
- Simpan di wadah kedap udara agar awet empuknya ya....
Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit berbeda. Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih. Aneka resep bakso unik dan super mantap. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Bagaimana cukup mudah bukan cara membuat donat goreng tanpa kentang kentang ini?