Bola Bola Susu.
Anda dapat membuat Bola Bola Susu menggunakan 8 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Bola Bola Susu yang baik.
Bahan-bahan Bola Bola Susu
- Anda perlu 125 gr untuk tepung sagu tani/tapioka.
- Anda Membutuhkan 1-2 lbr untuk daun pandan.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk vanili bubuk.
- Anda Membutuhkan 50 gr untuk susu bubuk.
- Siapkan 100 ml untuk susu kental manis.
- Anda perlu 1 sdm untuk air panas.
- Anda perlu 2 tetes untuk pewarna makanan masing-masing.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk gula halus/gula donat untuk baluran (bisa ditambah/dikurangi).
Langkah-langkah Bola Bola Susu
- Siapkan bahan-bahannya. Sangrai dengan api kecil tepung sagu tani dan daun pandan sampai matang, cirinya tepung menjadi ringan saat diaduk-aduk dan daun pandan kering. Angkat daun pandan keringnya..
- Tambahkan susu bubuk, vanili, dan skm, aduk rata. Menuang skm bertahap ya, jika adonan sudah bisa dibentuk, tidak usah semua dipakai skm-nya. Namun jika dirasa kurang, tambahkan air panas..
- Bagi 3 adonan atau sesuaikan dengan jumlah warna yang akan digunakan. Bulat-bulatkan masing2 adonan. Balur dengan gula halus, sajikan..