Donat lembut tanpa kentang. Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Namun jangan salah, saat ini ada cara membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna walaupun tanpa kentang loh! Seperti resep dan cara membuat donat tanpa kentang yang doyanresep.com bagikan kali ini.
Jangan Lewatkan : Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu Empuk.
Sajikan donat kentang untuk camilan homemade yang lezat untuk keluarga tercinta di rumah.
Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Donat Kentang, semoga bermanfaat.
Anda dapat membuat Donat lembut tanpa kentang menggunakan 11 bahan dan 9 step by step. Inilah cara memasak Donat lembut tanpa kentang yang baik.
Bahan-bahan Donat lembut tanpa kentang
- Siapkan 500 gram untuk tepung terigu (Cakra).
- Anda Membutuhkan 100 gram untuk gula pasir.
- Anda perlu 11 gram untuk ragi (fermipan).
- Anda Membutuhkan 2 bungkus untuk susu dancow.
- Anda perlu 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 150 ml untuk air dingin (biasa).
- Anda Membutuhkan 70 gram untuk margarin.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk garam.
- Anda perlu untuk Bahan topping.
- Anda perlu untuk Meses.
- Anda perlu untuk Margarin.
Pengen makan donat tapi gak ada kentang, jadilah donat tanpa kentang ini. Lihat juga resep Donut Ubi enak lainnya! Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.
Step by step Donat lembut tanpa kentang
- Masukkan tepung terigu, ragi, gula pasir, garam,susu bubuk menjadi satu, aduk dengan whisk hingga rata.
- Tambahkan telur, aduk rata dengan mixer.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil dimixer,.
- Setelah tercampur rata tambahkan mentega, mixer kembali sampai Kalis, (penggunaan mixer biar awet,biarkan mixer mengikuti arah adonannya ya mom,dan kalo mixer nya panas berhenti sebentar, kemudian lanjutkan setelah mixer agak dingin).
- Setelah Kalis tutup adonan dengan plastik wrap, biarkan mengembang sampai 2x lipat, kurleb (30 menit).
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, kemudian taburkan sedikit tepung diatas tempat kita akan mencetak donat.
- Cetak donat, setelah donat mengembang 2x lipat goreng dengan minyak panas.
- Berikan toping pada donat sesuai selera, donat siap dinikmati.
- Mantulll banget rasanya ♥️♥️.
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Ada cerita unik dibalik kue dengan lubang di tengahnya ini. Resep Donat Kentang Original Resep Donat Kentang Original. Pertama, akan di bahas terlebih dahulu mengenai resep dari donat kentang original. Ya, donat kentang original adalah donat yang di buat dari bahan dasar kentang tanpa adanya tambahan apapun termasuk pada topping.