Donat Cantik Lembut "Bahan Serba Dua". Resep Donat Cantik Lembut "Bahan Serba Dua". Bikin donat tanpa kentang tapi tetap empuk walaupun tanpa SP dan pengempuk. Rahasianya ada pada kuning telurnya aja loh.
Ada dada ayam di kulkas, Bingung mau dimasak apa???,, Cobain nih resep yang satu ini.
Dada ayam ini bisa diolah dengan sangat cepat.
Resep Roti Sobek Pandan Ekonomis "Super Lembut".
Anda dapat membuat Donat Cantik Lembut "Bahan Serba Dua" menggunakan 9 bahan dan 9 step by step. Inilah cara membuat Donat Cantik Lembut "Bahan Serba Dua" yang benar.
Bahan-bahan Donat Cantik Lembut "Bahan Serba Dua"
- Siapkan 200 gr untuk Tepung terigu protein tinggi.
- Anda Membutuhkan 2 untuk Kuning telur.
- Anda perlu 2 sdm untuk Gula pasir.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk Susu Bubuk.
- Siapkan 2 sdt untuk Ragi Instan.
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk Mentega.
- Anda Membutuhkan 100 ml untuk Air/Secukupnya.
- Siapkan untuk Bahan Tambahan:.
- Anda perlu untuk Minyak untuk menggoreng.
Seperti biasa roti akan selalu ada di rumah hehe. Ternyata bener ini irit dan lembut bangettt. Yuk dicoba selain higienis, bikin roti itu mudah dan memuaskan loh😍. Resep Roti Lembut Tangzhong "Tips Menggunakan Oven Tangkring (Otang)" favorit.
Langkah-langkah Donat Cantik Lembut "Bahan Serba Dua"
- Campur bahan kering seperti terigu, gula, ragi, dan susu bubuk dalam wadah. Aduk rata..
- Setelah tercampur, Masukkan kuning telur dan ulen sampai rata saja..
- Setelah adonan sudah tercampur. Masukkan mentega. (Apabila pakai margarin bisa ditambahkan garam 1 sdt).
- Ulen sampai kalis sempurna sekitar 30 menit kalau pakai tangan. Tidak diulen juga bisa namun hasil kurang licin. Tutup dengan wrap/serbet lembab selama 20 menit..
- Setelah 20 menit adonan akan seperti ini. Kempeskan lalu bagi adonan menjadi 8. Bulatkan, Tata di loyang yang sudah dioles mentega. Tutup dengan plastik/serbet diamkan selama 20 menit lagi..
- Setelah mengembang. Tekan permukaan adonan agar agak melebar. Lalu goreng dalam minyak hangat dengan api sangat kecil. Balik donat 1x saja..
- Tiriskan donat dan letakkan diatas tissue makanan/ kertas minyak agar minyak terserap..
- Donat bisa dikasih gula halus atau dikasih toping. Bisa juga diisi dengan selai coklat didalamnya diisi mengunakan spluit. Donat ini empuk banget walaupun tanpa kentang tahan berhari-hari. Selamat mencoba!.
- Nb: Dihasil ini agak over proofing karena ditinggal hampir 60 menit di proofing terakhir. Jadi hasil luarnya agak keriput/kisut. Ingat hanya 20 menit saja di proofingnya jangan ditinggal- tinggal ya hehe....
Roti biasa sebenarnya sudah empuk dan lembut tapi entah mengapa dengan tambahan water roux, Rasa roti menjadi sangat enak istilahnya ala bakery 😍 #reseproti #cookpadcommunity_bogor Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. JAKARTA, iNews.id - Donat menjadi salah satu camilan berupa roti goreng yang berbentuk bulat dan berlubang di tengahnya. Biasanya donat dibuat dengan menggunakan tepung terigu dan tambahan ubi atau kentang. Kali ini, jika ingin mencicipi donat yang berbeda, cobalah membuat donat pisang.