Donat Kentang 1x Proofing. Untuk cara membuat adonan kalis tanpa diulen silahkan check di/ For making the elastic dough without being kneaded just check the tutorial at. Cara membuat donat kentang empuk dan lembut, resep donat kentang empuk dan lembut. Resep cara membuat donat kentang sederhana praktis dengan fermipan atau tanpa ragi anti gagal.
Satu piring yang jadi rebutan adalah piring yang berisi donat.
Jadikan pelanggan Anda makin memperebutkannya dengan resep donat ini.
Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat.
Anda dapat membuat Donat Kentang 1x Proofing menggunakan 14 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Donat Kentang 1x Proofing yang benar.
Bahan-bahan Donat Kentang 1x Proofing
- Anda Membutuhkan 260 gram untuk tepung terigu protein sedang.
- Anda perlu 75 gram untuk kentang kukus.
- Siapkan 30 gram untuk gula halus.
- Anda Membutuhkan 10 gram untuk susu bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 30 gram untuk margarin.
- Siapkan untuk Bahan biang :.
- Siapkan 125 ml untuk air hangat.
- Anda perlu 1 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan 5 gram untuk ragi instan.
- Siapkan untuk Topping :.
- Siapkan untuk Lelehan DCC.
- Anda Membutuhkan untuk Cruncy crumble.
Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Berikut lansiran brilio.net dari berbagai sumber, Senin. Resep Donat Kentang APK is Food & Drink app on android. Aneka Kue Resep donat kentang empuk dan lembut.
Instruksi Donat Kentang 1x Proofing
- Kukus/rebus kentang sampai empuk. Kemudian haluskan dan timbang beratnya..
- Buat bahan biang : campurkan gula, ragi dan air hangat. Aduk2 kemudian tutup dan diamkan selama 5 menit sampai berbuih..
- Ayak tepung terigu, tambahkan bahan2 lain kecuali garam dan margarin. Aduk sampai rata, kemudian tuang bahan biang sedikit2 sampai adonan menggumpal. Uleni sampai setengah kalis. Tambahkan garam dan margarin, uleni lagi hingga kalis elastis..
- Bagi adonan jadi beberapa bagian, gunakan pisau saat membagi adonan, jangan ditarik pakai tangan supaya serat rotinya tidak rusak. Kemudian bulatkan masing2 bagian..
- Tutup adonan dengan kain bersih lalu diamkan adonan selama 1 jam sampai mengembang 2x lipat..
- Setelah mengembang 2x lipat, goreng donat kedalam minyak yang cukup panas dengan api sedang. Cukup sekali balik, setelah kedua sisi matang angkat dan tiriskan..
- Beri topping sesuai selera. Simpan diwadah tertutup agar awet empuknya..
Salah satu jajanan berbentuk bulat dan mempunyai lubang ditengahnya menyerupai cincin dinamakan kue donat. Donat sendiri terdiri dari bermacam-macam jenis, mulai dari donat kampung, donat kentang,donat goreng, donat jco. Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Salah satu camilan dunia yang sedari dulu selalu eksis adalah donat. Lalu, apa jadinya jika donat ini memiliki perpaduan rasa lain pada adonannya.