Donat Ubi Kuning menul (#Postingrame2_recookumbiumbian). Masukkan tepung terigu, ubi kuning yang telah dihaluskan ke dalam wadah besar atau bisa menggunakan baskom. Panaskan minyak dan goreng donat yang sudah mengembang pada api kecil. Donat Ubi kuning Empuk dan enak menul-menul siap dihidangkan.beri hiasan sesuai selera.
Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat.
Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang terdapat dalam ubi ungu akan ampuh dan baik untuk kesehatan anda.
Mulai dari donat ubi jalar seperti donat ubi ungu, donat ubi kuning, donat ubi putih, donat labu kuning, donat kentang, donat madu, donat ala JCO, donat ala Dunkin Donut Apa lagi kreasi donat kentang NCC ala Ibu Fatma Bahalwan, di jamin menul-menul dan empuk sampai keesokan harinya.
Anda dapat membuat Donat Ubi Kuning menul (#Postingrame2_recookumbiumbian) menggunakan 12 bahan dan 12 step by step. Begini cara membuat Donat Ubi Kuning menul (#Postingrame2_recookumbiumbian) yang baik.
Bahan-bahan Donat Ubi Kuning menul (#Postingrame2_recookumbiumbian)
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk tepung protein tinggi.
- Siapkan 1 sdt untuk ragi + 1sdm gula+ air hangat.
- Siapkan 125 gr untuk ubi kuning.
- Anda perlu 50 gr untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk soda kue.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk vanili.
- Anda perlu 1 sdm untuk susu bubuk.
- Siapkan 50 gr untuk margarin.
- Anda perlu 1 butir untuk kuning telur.
- Anda perlu secukupnya untuk air hangat kuku.
- Anda Membutuhkan untuk topping :.
- Siapkan untuk gula bubuk/gula donat/sesuai selera.
Selain donat tepung dan kentang, coba pakai ubi jalar. Untuk makanan ringan satu ini, cara memasaknya dengan dipanggang bukan digoreng. Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik. Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget!
Langkah-langkah Donat Ubi Kuning menul (#Postingrame2_recookumbiumbian)
- Campur ragi+gula&air tunggu hingga berbusa..
- Sambil menunggu campur kan bahan2 tepung, ubi, gula, vanili, soda kue, kuning telur, susu bubuk, aduk hingga tercampur rata..
- Setelah ragi aktif/berbusa, campurkan ke adonan td, sambil tambah sedikit2 air hangat hingga 1/2 kalis..
- Lanjut uleni dg tangan(adonan jgn terlalu lembek karena setelah di ksh margarin adonan makin lembek)😥.
- Masukkan margarin. Uleni hingga kalis sebentar saja..😊😊.
- Setelah kalis, bulatkan & masukkan kewadah ditutup dg lap basah/ plastik warp. Tunggu 30mnt hingga mengembang 2x lipat, karena msh subuh, jd udara dingin, sy taro di samping kompor sambil dinyalahkan apinya sebentar spy adonan cepat mengembang...
- Setelah mengembang 2x lipat, kempiskan adonan & potong2+ timbang, bulatkan adonan lalu simpan di wadah datar, tutup dg plastik warp/ plastik kiloan biasa, tunggu mengembang lagi 2x lipat...
- Setelah mengembang, goreng dg minyak banyak & panas, langsung di kecilkan apinya...
- Goreng 1x balik, spy tdk menyerap minyak..
- Sajikan dg toping yg anda suka..😊😊.
- Ini sy ksh tepung roti,, jd sy pipihkan adonannya.. 😊😊 enak kerenyes2..😋😋 dalamnya lembut bngt.. makan 2 buah sudah kenyang looh.. cocok buat sarapan..😚😚.
- Tahan lembutnya sampai malam...😚😚😘😘.
Aduk rata ubi ungu, tepung terigu, ragi, gula pasir, kuning telur, dan susu cair. Cara membuat donat ubi kuning,super empuk menul menul dan sederhana. Komposisi kentang dan bahan bahan pilihan, banyak toping dan rasa pilihan. Donat Menul Menul Sudah buka kembali dulur. Bisa pilih berbagai jenis varian toping.