Putu ayu iris kukus. Kali ini Hesti pengen bagikan resep cara membuat putu ayu kukus yang lembut dan moist Juga rasa manisnya pas. Jgn lupa subscribe,like,komen&share y,biar mrk tahu apa yg kamu tahu Cara buatnya tonton full ya,biar tdk gagal paham #. Kue putu ayu ini memang punya rasa yang enak dan tekstur yang lembut.
Kemudian gunting ujungnya dan semprotkan ke dalam cetakan kue putu ayu (di atas parutan kelapa) hingga penuh.
Lakukan hingga seluruh adonan habis dan semua cetakan terisi.
Angkat dan keluarkan putu ayu dari cetakan.
Anda dapat membuat Putu ayu iris kukus menggunakan 11 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Putu ayu iris kukus yang benar.
Bahan-bahan Putu ayu iris kukus
- Anda Membutuhkan 3-4 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 1 gelas untuk tepung segitiga.
- Anda Membutuhkan 1 gelas untuk gula pasir.
- Siapkan 1 sdt untuk ovalet/sp(opsional ini saya kehabisan jadi tdk pakai).
- Siapkan 1 gelas untuk santan(bisa pakai santan kara 65ml campur air).
- Anda perlu sejumput untuk garam.
- Anda Membutuhkan sejumput untuk vanili.
- Anda Membutuhkan untuk pasta pandan(bisa pakai sari pandan).
- Anda perlu untuk bahan kelapa parut.
- Siapkan 1/2 butir untuk kelapa parut.
- Anda perlu sejumput untuk garam.
Resep Putu Ayu Kukus yang Empuk Resep Putu Ayu Pandan Kelapa - Lihat list resep kue yang sudah saya bagikan ternyata kebanyakan cake dan puding kekinian ya. Sampai hampir lupa mempopulerkan kembali kue basah tradisional yang banyak di sukai masyarakat Indonesia. Seperti kue putu ayu pandan misalnya, kue dengan ciri khas berwarna hijau ini memiliki teksture yang empuk dan lembut. Putu Ayu adalah kue basah yang termasuk kedalam jajanan tradisional khas Indonesia.
Langkah-langkah Putu ayu iris kukus
- Campur kelapa parut dan garam lalu kukus.
- Mixer telur, gula, sp, garam dan vanili sampai mengembang selama kurang lbh 10menit, lalu masukkan tepung aduk rata dengan kecepatan rendah, terakhir masukkan santan.
- Ambil loyang tata kelapa parut d bagian bawah loyang tekan tekan hingga padat lalu masukkan adonan putu ayu.
- Kukus hingga matang kurang lbh 30 menit tes dengan tusuk lidi.
Kue Putu Ayu adalah kue berwarna hijau yang terbuat dari tepung beras yang diberi air daun suji sehingga warnanya menjadi hijau, yang kemudian dikukus dan atasnya diberi parutan kelapa. Putu Ayu ini baiasanya berbentuk seperti mangkok. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Walaupun memiliki nama yang hampir sama dengan kue putu, namun bahan dasar yang digunakan sangat berbeda. Aroma khas hijau pandan dan gurihnya santan memang perpaduan yang pas sekali.