RESEP KUE PUTU AYU MAYANG KUKUS - DAPUR MARISA. Resep RESEP KUE PUTU AYU MAYANG KUKUS - DAPUR MARISA. Kue putu ayu ini saya modifikasi bentuknya saja dan ini versi jumbonya. Bentuknya cantik, menggoda mata, rasanya lembut, manis, dan gurih.
Resep putu mayang ini adalah memasukkan tepung beras, garam, gula pasir dan santan ke dalam alat memasak tersebut.
Masaklah adonan hingga memiliki tekstur yang menggumpal sehingga mudah untuk dibentuk.
Lihat juga resep Putu mayang Kukus enak lainnya!
Anda dapat memasak RESEP KUE PUTU AYU MAYANG KUKUS - DAPUR MARISA menggunakan 9 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara membuat RESEP KUE PUTU AYU MAYANG KUKUS - DAPUR MARISA yang benar.
Bahan-bahan RESEP KUE PUTU AYU MAYANG KUKUS - DAPUR MARISA
- Anda perlu 2 butir untuk telur utuh.
- Siapkan 200 gram untuk gula pasir.
- Siapkan 200 gram untuk tepung protein sedang.
- Anda perlu 200 ml untuk santan kental.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk tbm.
- Siapkan 1/2 sdm untuk pasta pandan.
- Anda Membutuhkan 200 gram untuk dari 1 butir kelapa parut.
- Anda Membutuhkan Sedikit untuk garam.
- Siapkan untuk Minyak goreng, untuk mengolesi cetakan.
Resep kue putu mayang gula merah - Hallo sobat pecinta kue basah tradisional dimanapun anda berada saat ini, semoga anda dalam keadaan sehat dan bahasa selalu. Pada kesempatan kali ini admin akan membahas mengenai sebuah tutorial yakni cara membuat kue putu mayang sederhana. Aroma khas hijau pandan dan gurihnya santan memang perpaduan yang pas sekali. Belum lagi bentuknya yang imut memang tidak salah banyak orang menyebutnya putu ayu atau juga dipanggil kue putri ayu.
Step by step RESEP KUE PUTU AYU MAYANG KUKUS - DAPUR MARISA
- Siapkan Bahan-bahannya:.
- Cara membuat: - Campur kelapa parut dan garam, aduk rata lalu kukus 10 menit..
- Kocok telur, gula dan tbm hingga berwarna putih dan kental selama 10 menit.
- Masukkan tepung terigu dan santan bergantian, aduk hingga rata..
- Masukkan pasta pandan dan aduk rata..
- Siapkan cetakan yang sudah diolesi minyak. Masukkan 1 sdm kelapa kukus dan tekan hingga padat lalu masukkan 3/4 adonan..
- Kukus putu ayu selama 15 menit dengan api sedang..
- Sajikan dengan teh hangat..
Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Walaupun memiliki nama yang hampir sama dengan kue putu, namun bahan dasar yang digunakan sangat berbeda. Untuk putu ayu menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan dalam pembuatan bolu kukus. Ambil cetakan kue putu ayu, olesi dalamnya dengan minyak. Masukkan kelapa parut ke dasar cetakan kue, sambil ditekan perlahan.