Bola-bola susu.
Anda dapat membuat Bola-bola susu menggunakan 10 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Bola-bola susu yang baik.
Bahan-bahan Bola-bola susu
- Anda perlu 250 gr untuk tepung tapioka.
- Siapkan 2 lembar untuk daun pandan.
- Anda perlu 75 gr untuk susu bubuk (sy pakai 3 sachet dancow).
- Siapkan 120 gr untuk skm (sy pakai 3 sachet skm frisian flag).
- Siapkan 2 bungkus untuk bubuk vanili.
- Anda perlu secukupnya untuk Air panas.
- Siapkan untuk Pewarna makanan (saya pakai brand koepoe-koepoe.
- Siapkan untuk Bahan baluran.
- Anda perlu Secukupnya untuk tepung tapioka.
- Siapkan Secukupnya untuk susu bubuk.
Langkah-langkah Bola-bola susu
- Sangrai tepung tapioka, vanili dan daun pandan dengan api kecil. Jika daun pandan sudah mengering matikan kompor dan masukkan ke dalam wadah yang sudah disiapkan.
- Tambahkan skm dan susu bubuk ke dalam wadah yang sudah diisi tepung tapioka sangrai tadi lalu aduk terus sampai tercampur dan dapat dipulung. Jika adonan belum dapat dipulung bisa tambahkan air panas secukupnya sampai adonan dapat terpulung.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian untuk diberi pewarna sesuai keinginan yaa. Karena saya pakai 4 warna jadi saya bagi adonan menjadi 4 bagian.
- Untuk balurannya campurkan tepung tapioka dan susu bubuk.
- Bulatkan adonan sesuai selera dan lakukan sampai habis. Lalu masukkan bola susu ke dalam bahan baluran. Susun ke dalam toples agar semakin cantik. Jika sudah selesai maka bola susu siap dihidangkan😊 anak-anak pasti suka dan aman banget dikonsumsi anak-anak karena tanpa campuran bahan berbahaya😊.