Putri Ayu (Coconut Steamed Cake). Makanan ini khas banget sama teksturnya yang lembuuut. Perpaduan kelapa yang renyah dan gurih dan bolu yang manis dan lembut, hmm. Indonesian Medan Food: Kue Putri Ayu ( Coconut Steam Cake ) #Indonesianfood.
Fold in quarter of the coconut milk, quarter of the flour, then stir gently to combine.
Repeat this step until all milk and flour are folded inches.
Fill the moulds with batter until full.
Anda dapat membuat Putri Ayu (Coconut Steamed Cake) menggunakan 8 bahan dan 9 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Putri Ayu (Coconut Steamed Cake) yang baik.
Bahan-bahan Putri Ayu (Coconut Steamed Cake)
- Anda perlu 150 gr untuk tepung terigu protein rendah.
- Anda Membutuhkan 125 gr untuk gula pasir.
- Anda perlu 1 sdt untuk TBM.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk telur ayam ukuran besar.
- Anda perlu 150 ml untuk santan (didihkan lalu dinginkan).
- Anda perlu beberapa tetes untuk pasta pandan / air daun pandan suji.
- Siapkan secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk kelapa parut setengah tua, kukus.
Place in a saucepan half-filled with hot water. Steamed cupcakes and cakes are highly popular where I grew up. This can be traced back to the old days when the oven wasn't very commonly available at Coconut is abundance in Southeast Asia and hence if you have are familiar with Southeast Asian cuisine or following this blog for a while, you won't. Mix the grated coconut, corn flour and salt.
Step by step Putri Ayu (Coconut Steamed Cake)
- Pertama siapkan panci pengukus dan didihkan, lapisi tutupnya dengan kain..
- Siapkan mangkuk cetakan kue putri ayu, olesi permukaannya dengan minyak goreng dan sisihkan.
- Campur kelapa parut dengan sejumput garam lalu kukus, dan sisihkan.
- Siapkan santan yang telah dididihkan sebelumnya dan telah dingin, beri pasta pandan secukupnya.
- Kocok telur dan TBM menggunakan mixer dengan kecepatan sedang terlebih dahulu hingga sedikit mengembang lalu tambahkan gula, mix dengan kecepatan maksimal hingga adonan putih berjejak.
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit, tambahkan sejumput garam aduk secukupnya hingga rata, kemudian tambahkan santan dan aduk kembali hingga rata.
- Isi tiap mangkuk cetakan dengan kelapa parut yang telah dikukus secukupnya, padatkan dan ratakan. Kemudian tuang adonan diatasnya, dan letakkan dalam panci pengukus yang telah dididihkan sebelumnya, lakukan hingga adonan habis, kukus selama kurang lebih 5 menit..
- Dengan cetakan yang saya gunakan hasilnya kurang lebih 35 buah..
- Selamat mencoba.. ^^.
Pour the mixture into the cake moulds until full. Soft, light and spongy Japanese steamed cake (Mushi-pan) recipe. They are so easy to make. Perfect for healthy breakfast or after-school snack. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Putu Ayu Steam Cake Coconut Milk.